Si ou pa gen tan nan fè yon fruitcake endijèn ane sa a, konsidere sa a resèt fruitcake semi-endijèn. Yon melanj gato epis fè li yon pi bon preparasyon pase yon fruitcake klasik pandan y ap adisyon nan abiko Brandy ak koupe fwi chandèl bay li tout gou a ou ta atann de yon fruitcake jou ferye. Aprikot nèktar ak abiko Brandy yo te itilize gou gato a, ak yon varyete fwi sèk ak chandé fè li yon gato jou ferye imid ak atire.
Yo te itilize yon melanj gato jòn pou fè foto krèm nan, ansanm ak yon melanj de epis santi bon (al gade konsèy yo, anba a). Gato a se versatile kòm byen. Sèvi ak pankan olye pou yo nwaye, si se sa ou genyen. Santi gratis ajoute 1/2 a 1 tas rezen chèch oswa CRANBERRI seche gato a ansanm ak dat yo, oswa ranplase yo ak yon lòt kalite fwi sèk. Pou plis koulè, ajoute 1/2 tas vèt cherry seremoni ansanm ak wouj la.
Si ou prefere kwit san brik Abiko, ale pi devan epi ranplase li ak plis nectar abiko. Oswa ajoute kèk ji zoranj gato a ak glase olye pou yo abiko Brandy. Fim glaze a sou gato a jis anvan sèvi.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 pake epis gato melanj (2 gwosè kouch)
- 1 pake (3 3/4 ons) enstantane sitwon melanje melanje
- 2/3 tas nectar abriko
- 1/4 tas abriko Brandy
- 1/2 tas legim lwil oliv
- 4 ze gwo
- 1 tas chok dat
- 1/2 tas koupe wouj serye seremoni
- 1/2 tas koupe sere anana
- 1 tas nwaye koupe
- Pou Glaze a:
- 1 tas sifted sik an poud
- 2 a 3 gwo kiyè abriko Brandy
Ki jan fè li
- Chofe fou a a 350 F.
- Jenerezman grès ak farin frans yon moso yon sèl 10-pous tib gato chodyè.
- Nan yon bòl melanje gwo ak yon mixer elektrik, konbine melanj la gato, melanje pouding, nectar abiko, 1/4 tas abiko Brandy, ak lwil oliv legim. Bat sou vitès mwayen jiskaske frape se lis, apeprè 2 minit.
- Add ze yo nan yon sèl la frape nan yon moman, bat byen apre chak adisyon.
- Pliye nan fwi yo koupe ak nwa.
- Vire batri a nan chodyè a tib prepare.
- Kwit nan fou a prechofe pou 50 a 55 minit, oswa jiskaske tès yo gato fè.
- Cool pou 15 minit nan chodyè a ak Lè sa a, retire gato a nan yon etajè yo refwadi byen.
- Pou pi bon gou, vlope ak magazen gato a nan frijidè a pou 24 èdtan anvan k ap sèvi.
- Konbine 2 a 3 gwo kiyè Brandy abiko ak 1 sik patisri sik; fri sou fruitcake anvan sèvi, si yo vle.
Konsèy
Si ou pa gen yon melanj gato epis nan gadmanje ou, ou ka fè l 'ak yon jòn, blan, pecan bè, oswa melanj gato bè. Nan ji oswa yon lòt melanj gato, ajoute epis santi bon ki annapre yo: 2 ti kiyè luil nan kannèl, 1 ti kiyè jenjanm tè, 1/2 ti kiyè soulye noutmèg, 1/2 ti kiyè poul tè, ak 1/4 ti kiyè nan dan grè.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 224 |
| Total Grès | 14 g |
| Grès satire | 2 g |
| Enstans grès | 7 g |
| Kolestewòl | 56 mg |
| Sodyòm | 116 mg |
| Idrat kabrit | 22 g |
| Fibè dyetetik | 2 g |
| Pwoteyin | 4 g |