Tout moun bezwen yon senp ak fasil resèt mòfin blueberry . Yo ap klasik. Yo bon gou. Yo ap bèl.
Sa a resèt se super fasil. Li definitivman gou fason pi bon pase yon melanj ak se jis kòm fasil fè. Li sèlman pran yon bòl ak yon tas mezire, se konsa netwaye a tou se reyèlman fasil !! Yo menm tou yo gen fason mwens kalori pase ponmkèt yo ou ka jwenn nan boulanjri ak boutik kafe.
Mari m 'renmen ponmkèt ak mwen pa fè yo souvan ase! Sa a resèt fè yon douzèn, kidonk, ou ka fasilman friz yo. Lè ou yo pare yo sèvi yo ankò, jis dekonjle ak koupe nan mwatye ak pen griye! Yo se jis kòm bon gou epi rete fre pou jiska 2 mwa!
Mwen te jwenn li pi bon yo itilize blueberries fre, ak anpil nan yo. Moun ki nan frizè nan bwa gou gwo, men yo souvan vire ble a mòfin tout antye, ki se pa reyèlman bagay mwen. Si ou pa lide sa a Lè sa a, ou ka definitivman ranplase yo menm ki jele pous Nan yon mond ideyal, mwen ta toujou gen fre blueberries nan men, men ete se toujou lwen, byen lwen ak mwen rete ak magazen grès te achte blues. Mwen panse ke blueberries nan bwa gen pi bon gou ak yo pi byen adapte pou boulanjri, men sèvi ak sa ou ka jwenn!
Ou ka definitivman ranplase lòt fwi pou blueberries yo. Eseye soti frèz, Franbwaz, oswa CRANBERRIES! Ou kapab tou ranplase ekstrè vaniy la pou lòt ekstrè, tankou zoranj oswa sitwon.
Sèvi sa yo ponmkèt bèl ak kèk bè fre, grenpe moute ze , ak bekonn bekonn !
Ki sa ou pral bezwen
- 6 gwo kiyè bè (sale, fonn)
- 1/2 tas tounen krèm
- 3/4 tas antye lèt
- 1 gwo ze
- 1 1/3 tas tout-bi farin frans (unbleached)
- 2 1/2 ti kiyè luil poud boulanjri
- 1/4 tas sik
- 1/4 sèl kiyè sèl
- 1 tas ramase (fre)
Ki jan fè li
- Chofe fou a a 400 degre.
- Achte ansanm engredyan yo sèk nan yon bòl gwo.
- Asire ou ke ou te refwadi bè fonn ou nan tanperati chanm (lwil oliv tou ka ranplase). Bat ansanm ze a, lèt, tounen krèm, vaniy ak bè fonn ansanm nan yon tas melanje.
- Fè yon byen nan sant la nan engredyan yo sèk. Vide engredyan yo mouye nan byen an, melanje jan ou vide.
- Konplètman konbine engredyan yo, ki gen ladan blueberries yo, jiskaske ou gen yon bat, fè atansyon pa plis pase-melanje. Kòm li chita, li pral epesman yon ti kras.
- Liy yon chodyè mòfin ak tas papye, oswa grese pwi yo mòfin ak bè oswa kannola espre. Ranpli bwat yo nan 2/3 nan wout la plen.
- Kwit ponmkèt yo pou 25 minit. Slide yon kouto alantou kwen an nan ponmkèt yo lage yo, si ou pa ap itilize tas papye.
- Sèvi pandan y ap toujou cho!
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 166 |
| Total Grès | 11 g |
| Grès satire | 6 g |
| Enstans grès | 4 g |
| Kolestewòl | 98 mg |
| Sodyòm | 258 mg |
| Idrat kabrit | 13 g |
| Fibè dyetetik | 1 g |
| Pwoteyin | 4 g |