Tomat chaje se yon plat bò bon gou, espesyalman lè tomat jaden-fre yo abondan.
Sa yo tranch tomat yo ki gen antèt ak pen ak pòmdetè fwomaj Lè sa a, bouyi. Tomat chaje ak fwomaj rape.
Ki sa ou pral bezwen
- 2 tomat mwayen
- 1 gwo kiyè Dijon moutad (jan sa nesesè)
- sèl nan gou
- nwa pwav gou
- tè kayèn pwav
- 3 gwo kiyè bè (fonn)
- 1/4 tas
- pen ti kal pen (amann, sèk, ak sezonman)
- 1/4 tas fwomaj parmesan (grat)
Ki jan fè li
- Koupe tomat nan mwatye; gaye koupe bò ak moutad ak voye ak yon ti kras, pwav, ak kayèn pwav gou.
- Konbine bè fonn, pen ti kal pen, ak fwomaj rape.
- Kiyè melanje melanje sou tèt la nan chak mwatye tomat.
- Mete anba brouye a ak lou jiskaske ti kal pen yo mawon ak tomat yo sansib.
Ou ka sanble tou
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 137 |
| Total Grès | 11 g |
| Grès satire | 6 g |
| Enstans grès | 3 g |
| Kolestewòl | 27 mg |
| Sodyòm | 269 mg |
| Idrat kabrit | 7 g |
| Fibè dyetetik | 1 g |
| Pwoteyin | 3 g |