Cranberry Cherry Scones yo se yon ti kras dous ak super bèl! Sa yo scones pran mwens pase yon mwatye yon èdtan fè, fonn nan bouch ou, epi yo irézistibl! Ki moun ki ka reziste yon skon kè ki gen fòm?
Nou renmen soufri trè briyan sik sou tèt yo. Ou ka tou fwe moute yon glaze sik senp patisri a! Nou menm tou nou sèvi ak vinèg ak lèt nan plas buttermilk. Li gen efè a menm epi ou pa bezwen achte yon veso gwo buttermilk!
Ou ka sèvi ak sa a resèt skon pou nenpòt lòt scones, dous oswa bon plat. Senpleman ranplase CRANBERRIES yo ak seriz ak yon lòt fwi oswa arom. Nou renmen ajoute sitwon, zoranj, oswa erab savan! Si ou pral wout la bon plat, limite sik la a 2 gwo kiyè epi ajoute nan bagay sa yo tankou janbon, zonyon vèt, oswa cheddar (oswa tout nan yo!) Epitou, asire w ke ou kite ekstrè vaniy la si w ap fè bonbon scones.
Asire ou ke ou kwit scones yo sou papye parchemin yo pou yo pa bwa nan plan an. Ou kapab tou grès yon chodyè ak yon lwil ti kras oswa bè.
Sèvi yo ak te cho, konfiti, ak bè! Fè yo pou yon moun ou renmen oswa pou envite ki ap vizite! Nenpòt moun ki pral kontan reveye sa yo bèl dous ti kras!
Gen anpil fason diferan ak bon gou yo sèvi manje maten nan Jou Valentine a! Fè kèk bekonn kè ki gen fòm , Nutella franse pen , oswa pòp kèk petiyan !
Ki sa ou pral bezwen
- 2 1/2 tas farin frans
- 1/2 tas sik
- 2 1/2 ti kiyè luil poud boulanjri
- 1/2 ti kiyè sèl
- 6 tablèt bè (frèt ak rache)
- 1/2 ti kiyè vaniy ekstrè
- 3/4 tas antye lèt
- 1/4 ti kiyè vinèg blan
- 1/4 tas sèk CRANBERRIES sikre
- 1/4 tas seriz sèk
- 1 ze (bat, pou bwose scones yo)
- 1/2 tas koryas sik (pou topping scones yo)
Ki jan fè li
- Chofe fou a a 400 degre. Konbine farin lan, sik, poud boulanjri, ak sèl nan yon gwo bòl melanje. Konbine vinèg la, lèt, ak vaniy ekstrè nan yon tas mezire separe.
- Add nan bè an koupe ak melanje nan farin frans lan ak yon blenndè patisri. Ou ka travay tou farin lan nan yon processeur manje.
- Yon fwa bè a enkòpore epi ou gen ti kal pen amann, ajoute nan melanj lan lèt antye. Konbine lè l sèvi avèk yon spatul. Dwe dou epi pa sou melanje farin lan. Si li se yon ti kras sèk Lè sa a, ajoute nan yon lèt ti plis lèt.
- Mete deyò farin lan sou yon sifas ki fleri e plati nan yon ki gen kapasite wonn. Koupe soti fòm kè lè l sèvi avèk yon kè ki gen fòm bonbon kouto. Ou ka jis koupe l 'nan tat tankou tranch.
- Mete sou yon fèy boulanjri aliyen ak papye parchemin. Bwose tèt la nan skon yo ak ze a bat yo ak Lè sa a, w'a vide ak sik la koryas.
- Kwit pou 25 minit, jouk lò mawon! Sèvi ak te epi jwi!
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 258 |
| Total Grès | 12 g |
| Grès satire | 6 g |
| Enstans grès | 4 g |
| Kolestewòl | 51 mg |
| Sodyòm | 354 mg |
| Idrat kabrit | 37 g |
| Fibè dyetetik | 1 g |
| Pwoteyin | 3 g |