Alberta fwi ak legim

Ki sa ki nan Sezon nan Alberta?

Alberta sezon k ap grandi se relativman kout, men anpil kiltivatè itilize kay baskèt, sèr, ak lòt metòd pou pwolonje sezon rekòt, kidonk ou ka byen jwenn konkonm lokal nan Novanm nan ak lòt kokenn plezi. Nan nenpòt ka, depo sezon fredi ak legim rasin kapab kenbe ou nan lokal pwodwi tout sezon fredi lontan. Disponibilite pral, nan kou, varye ki baze sou kote ou nan pwovens lan gwo, osi byen ke kondisyon yo espesifik chak sezon.

, Jiyè a Oktòb (sa a se sezon rekòt la, ak varyete diferan ke yo te chwazi nan diferan moman; depi pòm yo depo-zanmitay ou ka byen jwenn vèsyon lokal pou mwa apre rekòt)

ASPARAGUS , Me ak Jen (itilize nan kay baskètbòl ka fòse sa yo parèt pi bonè nan sezon prentan an, se konsa kenbe je ou louvri)

, Jiyè si Septanm

Bèt , Jiyè jiska Mas

, Jiyè ak Out

BLUEBERRIES , Jiyè ak Out

BROCOLLI , jen an oktòb

, Septanm jiska Novanm (si ou achte yo nan mache ou ka jwenn yo toujou sou frape-pandan y ap frape ak pratik, pran yo nan pye ble a, vlope yo loosely nan plastik, ak pòp yo nan frijidè a yon fwa ou jwenn lakay ou pou pi bon an depo)

, Jiyè jiska Mas

, Jiyè jiska Mas

CAULIFLOWER , Jiyè jiska mwa septanm

, Out ak Septanm

CHERRIES , Jiyè

CORN , Jiyè nan mwa septanm nan

CUCUMBERS , jiyè nan mwa septanm nan

, Jiyè rive Septanm

GREENS , jen jiska mwa oktòb

LETTUCE , Jen jiska mwa septanm (kay cho ak lòt metòd ka anpil pwolonje sezon an ap grandi-kwasans, kidonk si ou wè yo nan lòt lè, asire w ke ou mande)

, Jen jiska mwa septanm

PEARS , Out nan mwa Oktòb

, Jen jiska mwa septanm

, Jiyè nan mwa septanm nan

, Jen an Oktòb (tankou ak pòm, pòmdetè yo rekòlte sou yon période san patipri long, ak Lè sa a, ka kenbe nan depo frèt menm ankò, kidonk, ou ka wè lokalman grandi pòmdetè ki disponib nan sezon fredi a)

PUMPKINS , Out nan mwa novanm

, Jen jiska mwa Out

, Jiyè nan mwa septanm nan

RHUBARB , jen an Out

, Out jiska Mas

, Jiyè ak Out

GRATIS , Jen an Septanm

TOMATO , jen an septanm

, Out jiska Mas

WILD MUSHROOMS , prentan an otòn (foratè yo ka pote sa yo lovelies mache-ki kalite pòp lè depann anpil sou move tan an sou kou a nan ane a, si ou konnen yon forager yo, yo ap yo menm ki mande ki sa yo atann sezon sa a )

WINTER SQUASH , Out nan mwa fevriye

, Jiyè a septanm ( flè yo vini nan sezon yon ti jan pi bonè-kite kiltivatè konnen ou enterese nan achte yo, depi pafwa yo jis jwenn anlè!)