Sa yo bèl ti kras soufle patisri kè woulo dous ka sèvi swa kòm bonbon pou yon aprèmidi pick-me-up oswa kòm yon woulo liv dous kannèl-pousye pou kolasyon . Yo trè ase pou yon okazyon espesyal men senp ase pou yon trete fen semèn fasil.
Ki sa ou pral bezwen
- 1/3 tas sik
- 1 ti kiyè. kannèl
- 1 patisri soufle fèy (farin dekale si nan frizè)
- 3 ti kuiyè. bè (fonn)
Ki jan fè li
- Lightly grey bonbon fèy papye oswa liy ak papye parchemin. Konbine sik ak kannèl nan ti bòl. Voye sifas travay ak mwatye nan sik la kannèl.
- Mete farin sou sik kannèl. Ti kras poul poud nan sik ak woule soti yon ti kras ak woule peny. Bwòs farin ak 2 ti kuiyè. bè epi voye ak rès sik.
- Kòmanse ak kote ki pi kout yo, monte chak bò jele-woulo liv alamòd jouk woulo yo rankontre nan sant lan. Refrijere farin 30-40 minit oswa jouk farin se fèm.
- Chofe fou a 375 degre. Avèk yon kouto tranche, dousman koupe woulo liv la nan 16 tranch. Mete tranch koupe bò desann, 2 "apa sou dra bonbon prepare; peze desann nan 1/4" epesè. Pwen anba broch nan chak tranch yo fòme yon fòm kè. Efri kè ak rete 1 ti kuiyè. bè epi w'a vide ak nenpòt ki ka sik kannèl.
- Kwit nan 375 degre pou 8-13 minit oswa jiskaske lò mawon. Retire nan rack filtre yo refwadi nèt; magazen nan tanperati chanm.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 121 |
| Total Grès | 8 g |
| Grès satire | 2 g |
| Enstans grès | 2 g |
| Kolestewòl | 6 mg |
| Sodyòm | 39 mg |
| Idrat kabrit | 11 g |
| Fibè dyetetik | 0 g |
| Pwoteyin | 1 g |