01 nan 16
15 Great resèt mayi dous
Fre mayi. Photo © Ewo Imaj / Geti Imaj Si ou vle kwit mayi sou Cob a, oswa retire nwayo yo epi sèvi ak yo nan lòt asyèt, sa yo resèt yo fre, Apetisan, ak fasil rale yo ansanm. Yo tout kenbe yon bagay enpòtan nan tèt ou: mayi se nan sezon an ete. Sa vle di anpil nan salad, anpil nan pwodwi ete lòt, ak anpil resèt rapid ak anpil ti kras meli melo sou yo.
02 nan 16
Pwa mayi Tomat Pasta
Mayi, pwa, tomat Pasta. Photo © Molly Watson Sèvi ak fre nwayo mayi dous nan sa a fasil, fre legim pasta plat. Santi yo lib yo ajoute Basil, Chili, Cilantro oswa aromati ete lòt kostim gou ou nan sa a Pwa, Mayi, ak tomat Pasta .
03 nan 16
Mayi zaboka sòs salad
Mayi zaboka sòs salad. Photo © Molly Watson Apetisan ak choute, sa a Salad zaboka mayi travay egalman byen ke yon salsa pou bato, tankou yon topping ak poul griye oswa pwason, oswa tout sou pwòp li yo kòm yon sòs salad.
04 nan 16
Coconut krèm mayi
Coconut krèm mayi. Photo © Molly Watson Pa gen anyen ki mal ak mayi tradisyonèl krèm, men gen la tou tout bagay dwa sou sa a rlve-up, vèsyon lèt kokoye. Jwenn resèt la pou Coconut krèm mayi yo wè pou tèt ou.
05 nan 16
Mayi Fritters
Mayi Fritters. Photo © Molly Watson Mayi Fritters yo dous ak delika. Pandan ke yo pèfeksyon kòm yon kolasyon oswa premye kou, nan mwens manje fòmèl mwen te konnen yo mete yo sant sèn, ajoute yon sòs salad, epi rele li yon ete ete limyè.
06 nan 16
Tomat mayi Basil Salad
Mayi, tomat & Basil salad. Photo © Molly Watson Senp mayi dous, tomat mi, ak Basil santi bon vin pi plis pase sòm nan pati yo nan sa a Salad Basil mayi Basil , yon kreyasyon ki montre kòm byen ke anyen te kapab ke se vre wi: sansib mayi dous ka manje kroustiyan ak anvan tout koreksyon.
Menm jan klere ak limyè, ak menm plis crunch, se sa a Konkoni mayi, Salad tomat .
07 nan 16
Fava Bean & dous mayi Risotto
Mayi & Fava Bean Risotto. Photo © Molly Watson Gen yon fenèt kout nan tan chak ane ak mayi dous ak pwa fava yo tou de nan sezon - nan fen sezon an pwa fava ak nan kòmansman sezon an mayi dous. Omwen yon fwa chak ane mwen renmen sezi opòtinite a, koupe nwayo soti nan grenn mayi ak pwa fava koki, epi fè sa a bon gou Fava Bean & dous mayi Risotto .
Pou yon plat menm jan an, men anpil senpl, eseye diri ak Mayi dous ak pwa Sweet oswa dous mayi Polenta.
08 nan 16
Fre mayi Souffle
Souffle mayi. Photo © Molly Watson Souffles gen yon rap bom tankou yo te vrèman konplike ak difisil. Gade ki jan lwen soti nan verite a ki se pa bay sa a mayi Souffle may yon eseye.
09 nan 16
Salad griye mayi
Piquant griye mayi griye. Photo © Molly Watson Sa a Salad mayi griye sèvi ak nwayo yo soti nan mayi griye sou Cob a ak ajoute yon abiye klere Piquant ak anpil remèd fèy fre-yon asasen nan barbecue ak pati lakou.
10 nan 16
Griye mayi dous
Griye mayi. Photo © Molly Watson Sa a resèt pou griye mayi dous di ou ki jan gri mayi chense oswa un-chire. Kwit griye mayi griye vin yon ti kras bouke e menm yon ti jan chewy; un-shucked pral fè ou sonje nan mayi regilye-sou-Cob a, men ak yon gou yon ti kras plis entans pase bouyi oswa vapè zòrèy. Nenpòt fason se bon gou ak foul moun-plezi.
11 nan 16
Muz ak mayi tomat Salsa
Muz ak mayi tomat Salsa. Photo © Molly Watson Sa a resèt soti nan yon gwo restoran Perivyen nan Portland, Oregon. Yon mayi ak tomat salsa vin dolloped sou moulen glasi. Muzèl Avèk salsa Tomat mayi yo se yon entérésan, fasil, plezi ete kolasyon.
12 nan 16
Gato mayi dous
Gato mayi dous. Photo © Molly Watson Sa a gato mayi Sweet ka gade senp, men gou a se soti nan mond lan. Yon baton gato senp ak nwayo mayi whirled nan li kwit nan yon imid, sansib, gato dous pafè ak bè ete.
Sèvi ak nwayo mayi nan efè ki sanble nan sa yo krèp mayi dous .
13 nan 16
Sweet mayi Soup (cho oswa frèt)
Soup mayi. Photo © Molly Watson Sa a Apetisan dous mayi Sweet se bon gou cho oswa frèt. Top li ak chodyè griye oswa remèd fèy ete fre (tankou Basil oswa Cilantro).
14 nan 16
Piquant mayi relye
Piquant mayi relye. Photo © Molly Watson Pikant mayi Piquant se yon bon fason prezève yon ti jan nan gou nan sezon lete yo jwi pita nan ane a. Li bon gou ansanm ak vyann griye oswa brouye, oswa sou yon anmbègè!
15 nan 16
Pikant sote mayi
Pikant mayi Sauté. Photo © Molly Watson Nou fè yon anpil nan Piquant Sauteed mayi nan kay mwen an pandan ete a. Li nan pafè ansanm ak griye stèk oswa poul, oswa ak diri ak DAL ak yon sòs salad vèt pou yon dine vejetaryen.
16 nan 16
Ete Mayi Chowder
Ete Mayi Chowder. Photo © Molly Watson Pou nwit sa yo ete ke yo pa sweltering, lè yon bòl brikabrak nan soup son bon, sa a pòmdetè- ak poul-chaje chokola pandan ete se jis tikè la.