Pi gwo sik ladan dekorasyon sik la fè sa yo bonbon menm bèl, men sik regilye granul travay kòm byen. Sa yo se bonbon gwo kwit pou jou ferye yo oswa fè yo pou yon trete manje midi.
Ki sa ou pral bezwen
- 3/4 tas mantèg
- 1 tas chaje limyè mawon sik
- 1/4 tas melas
- 1 gwo ze
- 2 1/4 tas farin farin frans
- 2 ti kiyè luil soda boulanjri
- 1 1/2 ti kiyè luil kannèl tè
- 1/2 ti kiyè jenjanm tè
- 1/4 dan tè ti kiyè
- 1/4 sèl kiyè sèl
- 1/2 tas granules sik (oswa sik ladan pi gwo grenn)
Ki jan fè li
- Krèm mantèg ak sik mawon jiskaske lis; bat nan melas ak ze jiskaske byen reskonsab pare.
- Nan yon lòt bòl, konbine farin lan, soda, kannèl, jenjanm, dan, ak sèl. Add to melanj lan krèm epi brase jouk byen melanje.
- Kouvri bòl la ak refrijere pou 1 1/2 a 2 èdtan, jiskaske byen frèt.
- Chalè fou pou 375 F.
- Liy yon fèy bonbon ak yon mato silikon oswa grès.
- Add sou 1/3 tas sik granules nan yon ti bòl. Fè yon bòl nan dlo ki tou pre, ansanm ak yon tas plat-glas oswa vè.
- Fòm farin nan 1-pous voye boul.
- Tranpe tèt la nan voye boul yo nan sik la, Lè sa a, kote, bò sik moute, sou fèy la boulanjri. Kite apeprè 2 a 3 pous ant voye boul.
- Tranpe tas la plat-fon oswa vè alalejè nan bòl la nan dlo. Tou dousman peze tèt la nan chak bonbon ak anba mouye a nan glas la oswa tas mwatir alalejè. Pa gen okenn bezwen plati voye boul yo; bonbon yo pral gaye pandan y ap boulanjri.
- Kwit pou 10 a 11 minit, jiskaske bonbon, yo mete.
- Fè fre pou apeprè 1 minit sou fèy bonbon. Retire yo sou racks yo pou yo refwadi nèt.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 86 |
| Total Grès | 5 g |
| Grès satire | 1 g |
| Enstans grès | 2 g |
| Kolestewòl | 23 mg |
| Sodyòm | 104 mg |
| Idrat kabrit | 11 g |
| Fibè dyetetik | 0 g |
| Pwoteyin | 1 g |