Sa a cheeseburger dous ak bon plat bekonn se antèt ak fwomaj bouk kabrit fwomaj ak dekadans fig frans, dous zonyon, ak Rosemary konfiti. Li te sèvi sou yon mòfin angle ki pèmèt konfiti nan fig frans yo tranpe moute nan kwen yo ak crannies. Kòm pou vyann bèf la, yon 90-10 grès melanj òganik zèb manje vyann bèf te itilize ak li goute etonan.
Yon pwent nan mizisyen yo Burger yo deyò - eseye pa travay twòp vyann lan. Jwe ak li twòp pral kreye yon dans patty lou ki se pa tankou bon gou tankou yon pi lejè, fonn-an-ou-bouch-yon sèl.
Vle choute li moute yon nivo? Eseye ajoute kroustiyan zonyon fri oswa pikant jalapeños marinated. Ou ta ka eseye tou ajoute gorgonzola nan sant la nan Burger la si ou se yon sovaj fwomaj tankou m '.
Ki sa ou pral bezwen
- 1/3 lb tè vyann bèf (zèb-manje)
- 1/2 ti kuiyè lwil kanola
- 1/8 ti kiyè sèl lay
- 1 ti kiyè bè (sale)
- 1
- Angle mòfin (griye)
- 1.5 ti kuiyè kabrit fwomaj
- 2 tranch bekonn (kwit jiskaske kroustiyan)
- 1 ti kuiyè Fig JAS (Pi gwo Figi Sally a, dous zonyon + Rosemary JAS, rekòmande)
Ki jan fè li
- Kòmanse pa mete vyann bèf la nan yon patty sikilè, fè sèten pa travay twòp vyann lan, epi voye tou de kote ak sèl lay.
- Chalè sote sou mwayen-wo epi ajoute lwil oliv. Add sezonman an Patty ak pèmèt yo kwit yon kèk minit sou chak bò jiskaske Burger a rive nan danseess ou vle; sou 7-10 minit. Retire tout vyann lan epi mete l sou kote, mete yon moso bè sou tèt burger la epi pèmèt li fonn.
- Pandan se tan, pen griye ponmdetè ak fwote chak bò ak mwatye nan nan konfiti nan fig frans.
- Add kwit manje Burger burger, fwomaj kabrit la, kroustiyan bekonn, epi finalman moso nan tèt nan konfiti a fig frans mawon angle. Sèvi imedyatman.
** Pou fè plis, jis double moute resèt la **
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 733 |
| Total Grès | 42 g |
| Grès satire | 17 g |
| Enstans grès | 17 g |
| Kolestewòl | 179 mg |
| Sodyòm | 774 mg |
| Idrat kabrit | 26 g |
| Fibè dyetetik | 2 g |
| Pwoteyin | 59 g |