Sa a frajil klasik frajil te fè ak pistach, siwo mayi, ak sik. Li se yon trete bon gou pou fè pou fanmi, ti goute oswa kado.
Asire ou ke ou sèvi ak yon tèmomèt sirèt serye pou sa a resèt.
Teste tèmomèt sirèt ou a, mete li nan dlo bouyi. Si li pa enskri 212 F, ajiste resèt la kòmsadwa. Pou egzanp, si ou jwenn 210 F, kwit siwo a frèt 298 F olye nan 300 F.
Ki sa ou pral bezwen
- 2 tas sik (granules)
- 1 tas siwo mayi (blan)
- 1/2 tas dlo
- 2 tas pistach (kri)
- 1 gwo kiyè bè
- 1/2 ti kiyè sèl
- 2 ti kiyè luil soda boulanjri
Ki jan fè li
1. Bè 2 moso long nan FOIL epi fè yo pare sou kontwa a oswa sou fèy boulanjri gwo.
2. Konbine sik, siwo, ak dlo nan lou 5 a 6-kwats chodyè. Ak chodyè sou chalè mwayen, brase jouk sik fonn; ajoute pistach.
3. Kite sou chalè mwayen ak brase detanzantan. Kontinye kwit ak brase jouk tirèomèt sirèt rive nan 300 F, difisil etap la krak. Siwo a pral an lò.
4. Retire soti nan chalè epi ajoute bè, sèl la, ak soda, vibran byen.
Sirèt ap kim soti nan soda la.
5. Vide sirèt sou papye prepare. Vide sirèt byen vit ak detire, lè l sèvi avèk fouch oswa men, lè fre ase.
6. Se pou fre konplètman epi kase an moso.
Ki jan yo teste yon tiromètèt sirèt
Pou wè si tèmomèt sirèt ou a egzat, pote yon chodyè dlo nan yon bouyi plen sou chalè segondè. Kite tèmomèt la nan dlo a (pa manyen anba pati kote chodyè a) pou 10 minit. Li ta dwe anrejistre egzakteman 212 F. Si li se pa yon degre oswa de swa fason, fè yon nòt nan sa epi ajiste tanperati a nan resèt la kòmsadwa. Pou egzanp, si klou dlo ou a pou 10 minit ak tèmomèt anrejistre 210 F, koupe 2 degre koupe nan tanperati a ki te rele nan resèt la.
Ou ka sanble tou
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 140 |
| Total Grès | 5 g |
| Grès satire | 1 g |
| Enstans grès | 2 g |
| Kolestewòl | 1 mg |
| Sodyòm | 86 mg |
| Idrat kabrit | 23 g |
| Fibè dyetetik | 1 g |
| Pwoteyin | 3 g |