Old-alamòd Peanut frajil

Sa a fin vye granmoun-alamòd resèt pistach frajil se tankou fasil fè kòm li se bon gou. Yon tèmomèt sirèt garanti rezilta ki pa kòrèk.

Pou tcheke presizyon nan tèmomèt sirèt ou a, pote yon marmite nan dlo nan yon bouyi plen. Tèmomèt la ta dwe enskri 212 F (oswa pwen an bouyi pou altitid ou si pi wo pase 1,000 pye). Si li nan pa yon degre oswa de, ajiste tanperati a pou kwit manje kòmsadwa.

Peyizan frajil se tèlman bon ke li sanble tankou si li ta tan entansif ak konplike, men li nan yon sirèt rapid e fasil fè.

Ki sa ou pral bezwen

Ki jan fè li

  1. Jenerezman bè de (13x9x2-pous) chodyè boulanjri.
  2. Nan yon marmite gwo, konbine sik la, siwo mayi, ak dlo.
  3. Kwit melanj sik la sou chalè mwayen, brase, jiskaske sik fonn. Pote nan yon bouyi ak melanj nan bè. Kòmanse nan brase souvan lè siwo rive nan etap nan fil, sou 230 F.
  4. Lè tanperati a se 280 F oswa mou-krak sèn, ajoute pistach yo. Brase toujou ap jiskaske difisil-krak sèn, oswa 300 F, rive.
  1. Retire nan chalè epi rapidman bouche nan soda bwè. Melanje byen.
  2. Vide nan chodyè yo boulanjri prepare.
  3. Kòm pistach yo frajil refwadi, detire li soti mens pa leve ak rale nan bor ak fouchèt. Lage nan chodyè yo pi vit ke posib epi y'a vire sirèt la sou.
  4. Kraze sirèt fè tèt di ak magazen nan yon veso ki byen fèmen.

Plis resèt frajil

Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon)
Kalori 315
Total Grès 19 g
Grès satire 7 g
Enstans grès 8 g
Kolestewòl 23 mg
Sodyòm 82 mg
Idrat kabrit 35 g
Fibè dyetetik 2 g
Pwoteyin 5 g
(Enfòmasyon sou nitrisyon sou resèt nou yo kalkile lè l sèvi avèk yon baz done engredyan epi yo ta dwe konsidere kòm yon estimasyon. Rezilta endividyèl yo ka varye.)