Sa a sèl se pafè pou vyann kochon men travay byen ak lòt vyann tankou bèt volay. Bouji ajoute imidite ak gou anyen ou kwit. Sonje ke yon fwa ou vyann sèl, ou pa bezwen ajoute sèl nan li ankò.
Ki sa ou pral bezwen
- 8 tas / 1.9 L dlo
- 1/2 tas / 120 mL kosher sèl
- 1/2 tas / 120 mL sik
- 1/2 tas / 120 mL tout pwav nwa
- 2 gwo kiyè / 30 bè allspice mL
Ki jan fè li
- Bouyi 2 tas dlo. Add sèl ak sik ak brase jouk fonn. Add rete 6 tas dlo frèt ak brase nan engredyan ki rete yo. Kite melanj fre konplètman anvan ou itilize.
- Sa a resèt fè ase sèl pou apeprè 5 liv nan dolar kochon . Mete vyann kochon an nan yon gwo bòl, stock, oswa veso plastik. Asire ou ke li gwo ase yo kenbe vyann kochon an plis sèl la. Vide melanj lan sèl sou tèt, kouvri avèk kouvèti oswa plastik vlope ak magazen nan frijidè a. Vyann kochon sèl pou 8-12 èdtan.
- Retire vyann ki soti nan solè, rapidman rense kò yo avèk dlo fre ak pat sèk ak sèvyèt papye. Pa sou rense jan sa a pral retire tout sèl la epi yo pral kite vyann lan byen afab. Manto ak yon fri sèl-gratis fwote ak kwit manje kòm dirije.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 593 |
| Total Grès | 3 g |
| Grès satire | 1 g |
| Enstans grès | 1 g |
| Kolestewòl | 0 mg |
| Sodyòm | 56,611 mg |
| Idrat kabrit | 153 g |
| Fibè dyetetik | 20 g |
| Pwoteyin | 8 g |