01 nan 06
Achte Fresh Rasin jenjanm
Jenjanm rasin. © A.Jeanroy, 2010 Achte yon moso fre nan jenjanm nan magazen lokal ou a. Li se anjeneral ki sitiye nan seksyon an pwodwi. Chwazi yon rasin gra, gratis nan blemishes ak ondilasyon. Rasin ki pi wo a te nan frijidè mwen an pou yon ti kras twò lontan. Li pral travay jis amann.
02 nan 06
Peel Rasin nan jenjanm
Peel po a soti nan rasin lan. © A.Jeanroy, 2010 Peel rasin jenjanm. Po a se difisil, ak yon kouto byen file ap travay pi bon pase yon pelerin.
03 nan 06
Tranch piman jenjanm la
Tranch jenjanm a nan mòde mòde menm gwosè. © A.Jeanroy, 2010 Tranch jenj kale a nan mòde mòde menm gwosè. Yo pa nèf yo dwe inifòm nan gwosè, men yo ta dwe gen okenn plis pase 1/4 pous nan epesè.
04 nan 06
Mitone jenjanm nan siwo myèl
Mitone tranch jenjanm nan siwo myèl. © A.Jeanroy, 2010 Mitone tranch yo nan siwo myèl, dekouvri, pou 20 minit. Pa kite siwo myèl ak jenjanm tranch bouyi. Apre 20 minit, retire chalè.
05 nan 06
Vide Ginger siwo myèl melanj nan ki pa gen reyaktif veso ak kouvèti
Jenjanm ak siwo myèl soufl. © A.Jeanroy, 2010 Vide jenjanm ak melanj siwo myèl nan yon veso ki pa reyaktif epi kouvri blesi. Avi sou ki jan vlope an plastik ki te tant, pou pèmèt depase imidite yo sove, men pa gen anyen ka tonbe sou sifas la ak kontamine pwodwi a.
Pèmèt jenjanm pénétrer nan siwo myèl pou 48 èdtan.
06 nan 06
Woule jenjanm tranch Nan sik
Homemade kristalize jenjanm. © A.Jeanroy, 2010 Drenaj jenjanm drenaj sou yon etajè oswa nan yon kolòn yo retire depase siwo myèl. Sa a ta dwe pran apeprè 10 minit. Lè sa a, mete sou 3/4 tas sik kann nan yon bòl. Add tranch siwo myèl nan jenjanm ak souke dousman jouk kouvwi.
Kenbe tranch jenjanm nan sik pou yon lòt jou, souke chak koup la èdtan. Kontinye souke dousman jiskaske jenjanm pa kriye ankò nan kouch sik la sèk. Retire nan sik ak boutik.
Sere nan yon bokal, kouvri byen. Pèmèt yo geri pou 1 semèn, pou pi bon gou.