Sa a woulo pòmdetè dous se pi fasil pase li sanble, epi li fè yon desè jou ferye elegant. Yon 1-liv ka nan pòmdetè dous pral fè sou 3/4 tas kraze, oswa Mach fre pòmdetè dous.
Kenbe tranch plizyè nan sa a gato vlope nan frizè; ki sa ki yon sipriz bèl pou envite ki gout nan pou yon vizit!
Ki sa ou pral bezwen
- 3/4 tas tout-bi farin frans (3 1/2 ons)
- 1/2 ti kiyè poud boulanjri
- 1/2 ti kiyè soda boulanjri
- 3/4 ti kannèl tè kiyè
- 1/4 ti kiyè noutmèg
- 1/4 sèl kiyè sèl
- 3 ze gwo
- 3/4 tas sik granules
- 3/4 tas kraze pòmdetè dous
- 1 ti kiyè vaniy
- Pou Konble a:
- 8 ons krèm fwomaj (tanperati chanm)
- 1 1/2 tas sik an poud (tamilsex)
- 6 gwo kiyè bè
- 1 ti kiyè vaniy
- Si ou vle: 2/3 tas nwa kokoye *
- 1/4 tas sik an poud (pou anpote)
Ki jan fè li
- Bè ak farin frans yon chodyè 15x10-pous jele oswa espre byen avèk espre boulanjri ak farin frans. Chalè fou pou 375 F.
- Mete yon sèvyèt kwizin koton soti sou kontwa an epi voye san gad dèyè ak sik an poud.
- Nan yon bòl, konbine farin lan, poud boulanjri, soda, epis santi bon, ak sèl; mete akote. Nan yon bòl melanje, bat ze ak sik jiskaske epè ak sitwon ki gen koulè pal. Bat nan kraze pòmdetè dous ak vaniy. Brase nan melanj la farin jiskaske byen reskonsab pare. Gaye bat la nan chodyè a prepare. Kwit pou 11 a 14 minit (chodyè fè nwa ap pran mwens tan), oswa jiskaske tèt gato yo tounen alè lè alalejè ak yon dwèt. Imedyatman dekole gato ki soti nan kote sa yo nan chodyè a epi y'a vire sou sèvyèt la vide ak sik an poud. Woule gato a ak sèvyèt ansanm, kòmanse ak fen etwat la. Cool gato a woule sou yon etajè.
- Bat fwomaj krèm ak sik, bè, ak vaniy ki an poud jouk limyè ak lis. Brase nan nwa kokoye, si w ap itilize. Chill pou 10 a 15 minit nan fèm ranpli a yon ti kras.
- Dekole gato a refwadi ak pwopaje ak melanj nan fwomaj krèm. Reroll gato a ak vlope nan vlope plastik. Refrijere jiskaske byen frèt, apeprè 1 a 2 èdtan. Pou sèvi, anvlòp gato a ak voye ak plis sik an poud. Sa a jele byen.
Sèvi 8 a 10.
* Kokoye griye, gaye kokoye a soti nan yon kouch sèl sou yon fèy boulanjri ungreased. Kwit nan 350 ° F pou 7 a 10 minit, oswa jouk alalejè mawon, vibran souvan. Retire nan fou a epi transfere nan yon ti bòl; mete akote.
Ou ka sanble tou
- Dous pòmdetè Kouch gato ak Frosting fwomaj krèm
- Bourbon Sweet pòmdetè gato
- Dous pòmdetè krèm tat fwomaj
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 391 |
| Total Grès | 20 g |
| Grès satire | 12 g |
| Enstans grès | 6 g |
| Kolestewòl | 132 mg |
| Sodyòm | 341 mg |
| Idrat kabrit | 48 g |
| Fibè dyetetik | 2 g |
| Pwoteyin | 6 g |