Sa yo mou, chewy chokola ki kouvri pate yo éklatan ak gou dous kokoye. Yo ap bon nèt pou lover a kokoye nan lavi ou. Eseye ajoute yon ti kras lacho ji ak zès lacho fre pou yon entérésan kokoye-lacho tòde!
Ki sa ou pral bezwen
- 1 1/4 tas sik an poud
- 1/2 baton (4 ti kuiyè) bè, cubed
- 1 ze blan
- 1 1/4 tas sikre graje kokoye
- 1 ti kiyè vaniy ekstrè
- 1 ti kiyè ekstrè kokoye
- 1 liv chokola sirèt kouch
Ki jan fè li
- Ranpli yon marmite mwayen ak yon pous dlo epi mete l sou chalè medyòm ak mitone.
- Nan bòl la nan yon chodyè doub (oswa yon bòl ki adapte seryezman sou tèt marmite ou a), konbine sik an poud, bè, ak ze blan, ak fwe ansanm. Mete bòl la sou maren an nan fremisman dlo, epi kontinye chalè ak brase jiskaske melanj lan byen konbine ak trè k ap koule, sou 5-10 minit.
- Retire bòl la soti nan chalè a ak brase nan kokoye, vaniy, ak ekstrè kokoye. Vlope bòl la ak vlope plastik ak frijidè jiskaske li se fèm ase yo efè, apeprè 2 èdtan.
- Yon fwa gen sirèt la kòmanse, liy yon fèy boulanjri ak papye an papye oswa papye parchemin. Mete chokola sirèt kouch nan yon bòl, ak mikwo ond li nan 30-dezyèm ogmantasyon jiskaske fonn ak lis, brase apre chak 30 segonn yo anpeche surchof. Kouvri yon fèy boulanjri ak papye papye oswa papye parchemin.
- Sèvi ak yon ti kiyè, skoup ti voye boul nan melanj lan kokoye ak plati yo nan disk ant pla men ou.
- Sèvi ak de fouchèt oswa tranpe zouti, tranpe disk yo nan chokola a ak trennen anba a kont lèv bòl la yo retire depase chokola. Mete patty a tranpe sou fèy boulanjri a prepare ak pandan y ap chokola a toujou mouye, voye tèt la ak yon zongle nan kokoye. Repete pwosesis la tranpe ak sirèt ki rete kokoye ak chokola.
- Mete pate yo tranpe nan frijidè a yo mete chokola a, apeprè 20 minit. Sere pate kokoye nan yon veso ki byen fèmen nan frijidè a pou jiska yon mwa. Pou gou a pi byen ak teksti, sèvi sirèt sa yo nan tanperati chanm.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 271 |
| Total Grès | 18 g |
| Grès satire | 11 g |
| Enstans grès | 5 g |
| Kolestewòl | 10 mg |
| Sodyòm | 12 mg |
| Idrat kabrit | 25 g |
| Fibè dyetetik | 4 g |
| Pwoteyin | 3 g |