Ameriken natif natal fouye tapi soti nan bann chou joumou
Istwa joumou
Joumou a mo soti nan pepõn nan grèk pou yon melon gwo. Anglè yo rele li ponpyon oswa pompion. Tèm sa a dat tounen nan 1547, men li pa t 'fè yon aparans nan enprime jouk 1647.Joumou a se te youn nan anpil manje ki itilize pa Endyen Ameriken Endyen Natif Natal nan mond lan nouvo e li te yon dekouvèt akeyi pa pèlren yo. Endyen yo pounded bann nan joumou plat, sèk yo, ak souke yo nan tapi pou komès. Yo menm tou yo cheche joumou pou manje.
Ameriken yo nouvo heartily anbrase dous, milti-fwi fwi ki te vin tounen yon manje tradisyonèl yo. Kolon yo itilize joumou pa sèlman kòm yon plat bò ak desè, men tou, nan soup e menm te fè nan li.
Joumou yo popilè nan lè yo sote nan Jack-o'-antèn. Te pratik la te mennen nan Etazini pa imigran Ilandè ki orijinèlman fè mete pòtre rav nan Jack-o'-antèn. Nan Amerik, joumou yo te plis abondan ak pi bon mache pase rav, e konsa te vini sou switch la soti nan rav nan joumou.
Flè yo joumou kapab tou itilize kòm sa yo nan fanmi an kalbas, tankou batri-tranpe l ', li fleri kadriye fri .
Plis sou joumou
•• Konsèy pou kwit manje joumou
• Joumou ekivalan, mezi, ak sibstitisyon
• Joumou Sur Konsèy
• Istwa joumou
•
•
Cookbooks
| • | Jou a pafè |
| • | Joumou, Butternut & Squash |
| • | Joumou konpayon |
| • | Cookbook nan joumou |
| • | Plis Cookbooks |