Konprann Amaretto: Yon trezò Italyen
Ou ka jwenn li difisil pou yo kwè ke enpòtasyon nan amaretto likeur nan Etazini pa t 'rive jouk nan lane 1960 yo. Zanmann-flavored cordial la byen vit te vin yon frape nan cocktèl ak preparasyon pou manje. Nan ane 1980 yo, li te dezyèm nan lavant sèlman nan Kahlua. Li nan popilè sou pwòp li yo, espesyalman kòm yon bwè desè men li tou travay kòm yon mixer gwo. Anpil moun yo te konnen yo ajoute li nan kafe yo.
Pandan ke li nan li te ye ke te bwè a te fè nan peyi Itali pinning desann istwa orijin egzak li yo ka difisil. De fanmi diferan reklame responsablite pou chaleu a ak tou de ki gen istwa egalman enteresan nan do moute reklamasyon yo. Anvan yo eseye youn nan anpil moun, aprann yon ti jan plis sou li ak kouman yo sèvi ak li.
Ki sa ki se Amaretto?
Amaretto se yon likeur ki gen yon gou zanmann , men etonan, li ka oswa pa ka gen ladan nwa. Baz la estanda nan likeur la se premyèman te fè soti nan twou twou abiko oswa nwa oswa toude. Bwè a tankou anpil lòt alkòl ka gen ladan kantite kantite epis santi bon ak arom. Te vèsyon orijinal la te fè nan Saronno, Itali. Amaretto se Italyen pou "yon ti kras anmè."
Amaretto Istwa
Fanmi Lazzaroni nan Saronno, Itali, reklamasyon tit la kòm envansyon nan amaretto. Yo envante bonbon amaterto Lazzaroni a alantou 1786 pou wa a nan rejyon an. Lè sa a, nan 1851, yo te kreye Amaretto likeur a , ki fèt nan yon perfusion nan bonbon yo ak yon ti kras karamèl pou koulè.
Yon lòt lejand ki soti nan fanmi an Reina (ki te ansyen te travay pou fanmi Lazzaroni a) te di nan amaretto ke yo te kreye pa yon vèv ki poze pou Renesans pent Bernardino Luini nan 1525. Vèv la tonbe nan renmen ak pent la epi li te fè amaretto Petyon li pou l '. Te resèt orijinal li pretandiman te lage desann soti nan jenerasyon nan jenerasyon san yo pa chanjman ak se kounye a commercialisés kòm Disaronno ® Originale liker.
Uncommon kwit manje sèvi pou Amaretto
Pandan ke bonbon amaretto yo se pwobableman plat la ki pi popilè te fè ak sa a cordial li nan aktyèlman te itilize anpil nan kwizin nan. Si ou jwi li nan anmè kou fièl yon ti kras nutty amaretto ka aktyèlman fè yon gwo adisyon a asyèt anpil ke ou pa ta nesesèman atann. Ou ka ajoute li nan baton galèt fè gou yo pi rich. Pandan ke anpil moun renmen pè amaretto ak desè ou ka tou itilize li nan anpil desè kòm byen! Li fè yon adisyon bèl bagay nan krèm glase ak se yon engredyan komen yo te jwenn nan gato tiramisou. Koupe jis yon ti kras nan krèm fwèt ou a pral bay nenpòt ki bò yon bèl rich Nutty gou. Gen kèk chefs pral sèvi ak li nan ajoute yon touche nan yon kout pye zanmann nan manje bon plat tankou bèt volay ak pwason. Pou moun ki renmen gou a, men li pa ka gen alkòl la, bon sant amarto fè pou yon sibstitisyon bon jan kalite gratis.