Pifò moun jwi tat joumou nan sezon otòn la. Teksti a krèm ak epis santi bon cho fè nou sonje tradisyon tonbe pi renmen, memwa ak jou konje. Pa ka gen sik ankò, men toujou vle tat tat? Sa a sik-gratis joumou tat ofri gou siy tatouy siyati san sik danjere.
Yon tranch nan tat joumou tradisyonèl gen sou 323 kalori ak apeprè 25 gram sik. Chans, gen anpil boulanje yo deyò ki vle eksperyans epi yo te kreye kèk resèt ki satisfè sèten regleman rejim alimantè - oswa yo jis an sante, yo kòmanse avèk yo.
Resèt la sèvi ak yon sifas atifisyèl olye pou yo sik. Avèk tout lòt altènativ sik yo sou mache a jodi a, ou ka pwobableman jwenn youn ki travay pi byen nan sa a resèt. Splenda, Truvia oswa nenpòt ki sikulan atifisyèl sik ap travay. Ou ka tou ranplase mwatye nan yon sifas atifisyèl ak mwatye nan sik reyèl nan koupe sou kontni an sik. Sik likid, siwo myèl, ekstrè maltèt lòj, ak siwo agav te tou yo te itilize kòm sireur a sèl nan kèk resèt.
Sante joumou tat
Kap chèche yon kèk fason fè tat joumou an sante? Eseye nenpòt ki - oswa tout - nan ide sa yo:
- Eseye lèt kokoye olye pou yo evapore lèt
- Fè yon kwout avwan olye de yon kwout patisri tradisyonèl
- Jwenn menm plis kreyatif ak altènativ sik epi sèvi ak yon konbinezon de siwo Maple pi ak vaniy krèm stevia.
- Sote krèm nan plen grès vide. Opt pou yon sik-gratis oswa ki ba-grès varyete, oswa pa ajoute okenn sou tèt.
Ki sa ou pral bezwen
- 9-pous patisri tat
- 16-ons ka joumou
- 12-ons ka
- lèt evapore
- 3 ze
- 3/4 tas atifisyèl sik
- 1/4 sèl kiyè sèl
- 1 ti kiyè
- kannèl *
- 1/2 jenjpen yon ti kiyè *
- 1/4 ti kiyè noutmèg *
- 1/8 ti kiyè *
Ki jan fè li
- Chofe fou pre 425 F.
- Bat joumou, lèt, ak ze. Bat nan rès engredyan.
- Vide nan chodyè patisri aliyen.
- Kwit pou 15 minit.
- Diminye chalè a 350 F.
- Kwit pou 40 minit oswa jiskaske kouto mete tou pre sant la soti pwòp. Cool sou yon etajè fil.
- Sèvi ak sik-gratis krèm vide.
* Oswa 2 ti kiyè kiyè epis tat epis
Yon fwa ou fè resèt la, ou ka vle jwe ak ki kalite atifisyèl atifisyèl ou itilize.
Gen kèk ki gen yon apre gou ki ka deranje ou oswa lòt moun yo manje tat la.
Sonje tou ke gen kèk ranplasan sik ka plis oswa mwens dous pase aktyèl sik, se konsa li enstriksyon yo ak anpil atansyon. Nan kèk ka, ou sèlman itilize mwatye kantite lajan an pase ou ta ak yon sik tradisyonèl yo.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 276 |
| Total Grès | 17 g |
| Grès satire | 4 g |
| Enstans grès | 4 g |
| Kolestewòl | 90 mg |
| Sodyòm | 154 mg |
| Idrat kabrit | 23 g |
| Fibè dyetetik | 2 g |
| Pwoteyin | 8 g |