Fudge sa a Lavender se yon lis fudge lis, ak yon teksti fonn-an-ou-bouch ou ak yon gou lavand bèl! Mwen pa te toujou yon fanatik nan desè floral, men lè yo fè sa ki dwat, yo bon gou . Si ou pa sèten si ou se yon fanatik lavand, bay sa a resèt yon eseye ak wè sa ou panse! Jwi sa a plenn fudge, oswa ba li yon farin nan chokola ak yon bèl sirèt topping.
Ki sa ou pral bezwen
- 3/4 tas krèm lou
- 1 gwo kiyè lavand (seche, klas gastronomik)
- 1/2 tas / 4 ons bè
- 2 tas sik
- 3/4 sèl kiyè sèl
- 12 ons
- blan chokola bato (oswa koupe chokola blan)
- 7 ons gimov krèm
- 1 ti kiyè vaniy ekstrè
- 3 a 4 gout koulè wouj violèt manje (Mwen itilize Americolor Regal Vyolèt)
- Si ou vle: 4 ons chokola
Ki jan fè li
- Prepare yon pan 9x9-pous pa doubli l 'ak papye aliminyòm ak flite FOIL la ak nonstick pou kwit manje espre .
- Konbine krèm a ak lavand nan yon marmite ti sou chalè medyòm. Pote krèm nan yon mitone, lè sa a retire chodyè a soti nan chalè a epi kouvri l 'ak yon kouvèti. Pèmèt krèm nan pou chita pou 20 minit péniche li ak gou lavand.
- Apre 20 minit, vide krèm nan atravè yon mayi amann-may nan yon marmite mwayen pou retire lavand lan. Add bè, sik, ak sèl nan krèm nan, epi mete chodyè a sou chalè medyòm. Brase jiskaske sik la ak bè fonn.
- Kontinye kwit manje a, brase souvan, jiskaske li vini nan yon bouyi. Mete yon tèmomèt sirèt epi kwit fudge a, brase souvan, jiskaske li li 235 F (113 C) sou tèmomèt la sirèt.
- Yon fwa li rive nan 235 F, retire chodyè a soti nan chalè a epi ajoute bato yo chokola blan ak krèm nan marshmallow. Brase kouray jiskaske yo fonn nan fudge la. Si sa nesesè, retounen fudge a nan chalè a pou peryòd tou kout fizyon bato yo.
- Add ekstrè vaniy la, ak 3 gout koloran manje vyolèt. Brase byen, epi si sa nesesè, ajoute yon lòt gout oswa de nan koloran yo ka resevwa yon lonbraj nan koulè wouj violèt ke ou renmen.
- Vide boutèy la nan chodyè a prepare ak lis li nan yon kouch menm. Pèmèt li mete nan tanperati chanm pou 3 a 4 èdtan, oswa nan frijidè a pou 1 a 2 èdtan.
- Yon fwa mete, koupe l 'an ti moso 1-pous.
- Pou fè farin lan chokola si ou vle, fonn chokola a nan mikwo ond lan nan ogmantasyon 30-dezyèm. Transfere li nan yon sache plastik epi koupe yon ti twou nan kwen an. Fim yon toubiyon nan chokola sou chak moso nan fudge, ak Lè sa a, frijidè fudge a yo mete chokola a konplètman.
- Sere Lavand Fudge nan yon veso ki byen fèmen nan tanperati chanm pou jiska yon semèn oswa nan frijidè a pou jiska de semèn.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 154 |
| Total Grès | 8 g |
| Grès satire | 5 g |
| Enstans grès | 2 g |
| Kolestewòl | 13 mg |
| Sodyòm | 15 mg |
| Idrat kabrit | 21 g |
| Fibè dyetetik | 0 g |
| Pwoteyin | 1 g |