Nwa Chokola Bundt gato ak glase

Sa a gato chokola Bundt gato se yon rèv chokola-lover a. Sa a se yon gato bon gou ak entans chokola, espesyalman si w itilize yon poud bon kalite kakawo.

Gade tou
5-minit Chokola gato
Classic Coca-Cola gato ak Frosting

Ki sa ou pral bezwen

• 8 ons bè (2 baton)
• 1/2 tas san natirèl kakawo poud
• 3/4 tas dlo
• 2 tas granules sik
• 1 tas tounen krèm
• 1 gwo kiyè vaniy ekstrè
• 2 ze gwo
• 2 tas tout objektif
• farin, brase anvan mezire, 9 ons
• 1 1/2 ti kiyè luil boulanjri soda
• 1/2 ti kiyè sèl
• Chokola nwa Chokola:
• 4 ons chokola amèr
• 1/3 tas
• gwo krèm fwete
• 1/4 tas limyè mayi mayi

Ki jan fè li

1. Chofe fou a a 350 F.
2. Jenerezman grès ak farin frans yon 10- a 12-tas Bundt chodyè.
3. Fonn bè nan yon marmite gwo sou mwayen ki ba chalè; ajoute kakawo, brase jouk lis. Fwe nan dlo a epi retire nan chalè. Nan melanj cho kakawo a, ajoute sik, krèm tounen, 1 gwo vaniy van, ak ze; fwe jouk lis. Nan yon lòt bòl konbine farin lan, soda, ak sèl. Add tout nan yon fwa nan melanj an premye, vlope jiskaske byen reskonsab pare.

1. Vide batri nan chodyè prepare. Kwit pou 40 a 45 minit, oswa jiskaske li santi li fèm nan manyen la epi li te yon ti kras rale lwen kote sa yo nan chodyè a. Cool nan chodyè sou yon etajè pou 20 minit. Ak anpil atansyon dekole gato a ak yon kouto ak Envèse sou yon plak gwo.

Pandan se tan, prepare glase la

1. Koupe chokola epi mete nan yon ti bòl; mete akote.
2. Konbine krèm nan lou fwete, siwo mayi, ak 1 ti kiyè vaniy ekstrè nan yon ti marmite. Kwit melanj la, vibran, jiskaske li rive yon bouyi. Vide krèm nan cho sou chokola a ak fwe jouk lis. Se pou ganache a fre nan tanperati chanm ak Lè sa a, kiyè sou gato a refwadi.
3. Si twò epè, mens li ak yon ti kras plis krèm.

* Si w ap itilize yon kakawo boulanjri estanda (pa Olandè-pwosesis oswa -wo kalite) ajoute 1/2 ti kiyè plis nan soda boulanjri engredyan yo sèk.

Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon)
Kalori	435
Total Grès	22 g
Grès satire	12 g
Enstans grès	7 g
Kolestewòl	96 mg
Sodyòm	502 mg
Idrat kabrit	54 g
Fibè dyetetik	3 g
Pwoteyin	6 g

(Enfòmasyon sou nitrisyon sou resèt nou yo kalkile lè l sèvi avèk yon baz done engredyan epi yo ta dwe konsidere kòm yon estimasyon. Rezilta endividyèl yo ka varye.)