Fwi yo ta dwe tranpe nan Brandy pou omwen 24 èdtan, se konsa kòmanse sa a resèt an davans.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 liv sik
- 1 liv liv
- 1 liv farin farin frans (plis farin frans)
- 10 ze gwo
- 1 dat liv
- 1 rezen chèch
- 1 liv mwatye seriz seremoni
- 1 liv koupe
- chandi anana
- 1 liv fwi fwi (melanje, tranpe nan Brandy omwen lannwit lan anvan ou itilize
- Brandy )
- 1/2 jenou yon ti kiyè
- 2 ti kiyè luil kannèl
- 1 ti kiyè noutmèg
- 2 ti kiyè luil dan dan
- 1 ti kiyè allspice
Ki jan fè li
- Konbine fwi nan yon Kettle gwo emaye oswa gwo bòl; kouvri ak Brandy ak brase melanj.
- Kouvri epi kite tranpe omwen lannwit lan.
- Chofe fou a 300 °.
- Krèm bè ak sik.
- Add ze de nan yon moman, bat.
- Add farin frans ki te sifted ak ki te ajoute epis santi bon.
- Fwi drenaj; Voye ak yon farin ti kras nan alalejè rad. Melanje byen. Prepare panyen pen pa grese Lè sa a, pawa ak papye mawon mawon.
- Ranpli 2/3 plen ak frape ak kwit pou apeprè 3 èdtan, ki kouvri blesi ak aliminyòm fo apre 30 minit yo anpeche sou-Browning (pa kite FOIL a manyen gato a).
- Egzamen ak tèsteur gato oswa toothpick apre apeprè 2 èdtan.