Kanada Pwovizyon pou Manje Manje

Gid sa yo nan manje lokal pa pwovens yo se yon bon fason yo kòmanse te kòmanse manje lokal manje, pa gen pwoblèm kote nan Kanada ou jwenn tèt ou. Soti nan maritim woma nan fwomaj Quebec, ki soti nan diven gato Ontario Manitoba diri sovaj, ki soti nan Alberta bison Saskatchewan Saskatoon bè, ki soti nan somè Britanik Columbia poutine ak anpil, pi plis.

• 01 nan 10

  Alberta

  Alberta se jistis pi popilè pou vyann bri bon li yo, men ou te konnen gen plis ak plis Ranchers ogmante bèt yo jeyan ki natif natal nan prairie, bizon a?

• 02 nan 10

  Britanik Columbia

  Tout moun konnen sou somon ak yon endistri kiltivatè tout tan-ap grandi. Men, gen plis nan cuisine la nan pwovens lan ki enspire konsèp nan "rejim alimantè a 100-mil," ki gen ladan bon gou pwason tach ak yon Oyster k ap grandi kiltive ak endistri kristal, menm jan tou yon touye nan bè seriz.

• 03 nan 10

  Manitoba

  Lake pwason, bè sovaj, ak diri sovaj. Plus, nan kou, anpil plis, malgre yon sezon k ap grandi rapidman kout.

• 04 nan 10

  New Brunswick

  Fwidmè fre, sitou Beausoleil witr, ak manje fwi an bwa, tankou foujèr yo ki gen koulè videyo isit la, yo se jis kèk nan gastronomik yo nan sa a pwovens maritim.

• 05 nan 10

  Newfoundland ak Labrador

  Lekòl Great nan kòd ka yon fwa defini rejim alimantè lokal la nan Newfoundland, men pwovens lan gen yon seri antye nan alimenter ki fè manje rejyonal inik, ki gen ladan li pi popilè pòmdetè ble, fwidmè, jwèt, bè nan bwa, ak, nan kou, sele flip tat .

• 06 nan 10

  Nova Scotia

  Men desann pi bon woma a mwen te janm te gen nan Nova Scotia. Oatcakes yo lokal yo trè reprize bon tou. Lè sa a, gen nan Cape Breton witr yo ak dyondyon chantrèl yo sovaj ....

• 07 nan 10

  Ontario

  Anpil nan bè sovaj ak fwi vèje yo se famezman nan men, nan kou, men brasri navèt ak diven glas prim-genyen tou jwe yon wòl nan pote Fabulous gou lokal yo nan Ontario.

• 08 nan 10

  Prince Edward Island

  Li ka pwovens ki pi piti a, men li toujou gen anpil manje lokal yo ofri. Pòmdetè PEI yo se famezman krèm ak bon gou, e konsa tou yo moulen yo kòd-grandi, witr Malpeque, ak lòt brili pran plezi lanmè ki antoure li yo pwodui.

• 09 nan 10

  Quebec

  Quebec se pwovens lan ak repitasyon an pi long tradisyonèl pou manje amann. Eritaj franse, aksè nan lanmè ak forè, ak anpil ti letye vire soti etonan atizan ak fwod chez yo tout jwe wòl yo. Kòm foie gras pwodiktè, ase pòm rezen ak Achera Berry, ak yon istwa nan pou kwit manje remoute kouraj. (Scads yo nan sik touf ki fè pwovens sa a pi gwo pwodiktè nan mond lan siwo erab yo pa twò ranyon swa.)

• 10 nan 10

  Saskatchewan

  Sa a pwovens prairie pa ka patikilyèman byen li te ye pou alimenter li yo, men li se jistis li te ye pou Berry la Saskatoon.