Vyann sòs vyann bèf ak zonyon trete sa yo tranch legim anbwazoè. Sèvi ak sòs endijèn oswa nan bwat nan plat sa a fasil. Sa a resèt ansyen se asire w ke ou pote tounen memwa!
Sèvi sa yo tranch anmbègè bèl bagay ak pòmdetè kraze ak legim bò pi renmen ou oswa yon sòs salad.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 liv mèg tè chuck (apeprè 85% mèg)
- 1/2 tas dlo
- 1 ti kiyè sèl
- 1/4 ti kiyè nwa pwav
- 1/4 tas amann sèk pen
- 3 mwayen zonyon (tranche)
- 1 ka sòs vyann bèf oswa sou 1 1/2 ak 2 tas
- prepare sòs mawon
Ki jan fè li
- Nan yon bòl gwo, konbine vyann bèf la tè, dlo, sèl, pwav, ak pen ti kal pen . Melanje byen.
- Mwazi melanj nan vyann bèf nan 4 pate gwo.
- Nan yon gwo sote sou chalè medyòm, mawon anmbègè tranch sou yon bò. Vire anbourger yo sou epi ajoute zonyon yo tranche; mawon alalejè.
- Add sòs la, kouvri chodyè a, epi diminye chalè a ba. Mitone anbourger yo nan sòs la pou apeprè 30 a 40 minit.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 442 |
| Total Grès | 16 g |
| Grès satire | 7 g |
| Enstans grès | 7 g |
| Kolestewòl | 101 mg |
| Sodyòm | 2,292 mg |
| Idrat kabrit | 35 g |
| Fibè dyetetik | 2 g |
| Pwoteyin | 38 g |