Genyen jis yon bagay sou ji nan dous nan mango ki fè yo pafè pou tout bagay soti nan brase Fries- smoothies. Men, kwit nouvo nan kwit manje mango ka mande jis konbyen mango yo bezwen. Li ka klè ki jan gode a mezi nan resèt la tradui nan kantite mango. Pou egzanp, jis konbyen mango ou ta dwe achte fè twa tas mango kib?
Yon mi, 12-ons mango pral bay apeprè 1 tas fwi.
Yon ti kras pi gwo (13-14 ons) mango pral kite ou ak yon ti jan anplis si ou vle ajoute yon tranch kèk nan mango pou yon gani Se konsa, tounen nan kesyon an: konbyen mango ou bezwen fè twa tas mango kib? Ou pral bezwen omwen twa mango ak yon pwa konbine de 36 ons.
Ki jan ou ka di si yon Mango se mi?
Si w ap planifye yo prepare resèt la nan menm jou a, ou pral bezwen chwazi yon mango mi (sòf si resèt la espesyalman mande pou mal mangripte, tankou nan sa a resèt pou Thai Green Mango Salad ). Li pi bon pou pa jije matrité mango a ki baze sou koulè: pandan ke tout mango unripe gen yon po vèt, koulè egzak la ak lonbraj nan yon mango matche depann sou cultivar la. Pou egzanp, matrité Tommy Atkins mango gen po Greenish / an lò ak en wouj, pandan y ap Meksiken-grandi mango Ataulfo gen yon po jòn ki pa gen okenn wouj nan tout, ak mi Mangoro Kent kenbe yon gwo kantite vèt ak kèk lonbraj wouj.
(Mango kiltivatè toujou batay ak misperception konsomatè a ki mango ak pasyèlman vèt po pa ka konplètman mi).
Pi bon fason pou teste matrité mango a se jije bon sant li yo ak teksti . Mango mi gen yon) yon sant santi bon ak b) ta dwe dousman sede nan presyon dou (panse a yon pèch mi).
Evite yon mango ki santi twò mou (se ovèrpou) oswa gen tach maron sou po an.
Si ou pa bezwen sèvi ak yo imedyatman, mango unripe ap muri nan yon kèk jou si kite sou kontwa an nan tanperati chanm.
Yon nòt sou Thai mango vèt
Mangou yo vèt vèt tap nan sezon otòn Sidès kwit manje tonbe nan kategori pwòp li yo; chwazi lè frelikè, yo pa muri plis. Kwit konte sou gou brak yo ajoute yon kout pye nan asyèt.
Kounye a ke ou gen yon lide konbyen mango ou bezwen, isit la yo se kèk resèt mango pou ou pou w eseye:
Mango Chicken Brase-fri
Mango glas krèm
Mango Poudin