Sa a se Polonè kołaczki resèt te fè ak yon farin frans fwomaj ki kwit moute buttery ak vantilatè. Kołaczki ka wonn, kare oswa dyaman ki gen fòm, ak farin lan ka febli oswa ledven-leve soti vivan, ak òtograf la varye lajman.
Fillings nan chwa genyen ladan yo abiko, Franbwaz, pwason, zanmann, pitit Poppy ak fwomaj dous . Sepandan, anyen ale-frèz, blueberry, menm anana.
Ou pral bezwen frijidè farin lan pou omwen 1 èdtan anvan woule ak koupe, se konsa planifye kòmsadwa. Ou ka friz kołaczki plen, Lè sa a, kwit jele (w ap gen ajoute yon kèk minit siplemantè nan tan an boulanjri).
Gen kèk deba tankou ki moun ki envante kołaczki (pliryèl pou kołaczek ). Pòl reklame li, men se konsa fè Czech, kroatyen ak lòt moun. Isit la yo se plis kołaczki resèt yo chwazi nan.
Ki sa ou pral bezwen
- 8 ons krèm fwomaj (tanperati chanm)
- 12 ons bè (tanperati chanm)
- 3 tas farin (tout objektif)
- 28 ons abriko abriko (oswa taye, Franbwaz, elatriye)
- Gani: sik patisri 'pousye
Ki jan fè li
- Nan yon bòl gwo, bat krèm fwomaj ak bè jouk limyè ak an gonfle. Add farin, 1 tas nan yon moman, epi melanje byen. Mare farin nan plastik ak frijidè pou omwen 1 èdtan.
- Chofe fou a 350 F. Woule soti farin 1/4 pous epè sou yon mato silikon oswa yon sifas ki te anmande ak egal pati patisri 'ak granul (pa farin frans), paske sik la grene pral aji kòm BEARINGS boul ak ede kenbe farin lan nan rete soude.
- Koupe an kare 2 pous. Mete 1/2 a 1 ti kiyè ranpli sou sant nan chak kare. Sipèpoze kwen opoze nan far nan sant la sou ranpli, peze farin ansanm alalejè. Altènativman, bwote yon ti ti jan nan blan ze blan sou yon pwen epi peze pwen opoze a sou li.
- Kwit pou 15 minit (pi long si boulanjri nan frizè) oswa lè kwen yo kòmanse mawon. Cool konplètman ak pousyè ak sik patisri '.
Remak: Sa yo yo gen tandans vin mogwa si ki te fèt pandan plizyè jou, se konsa magazen yo byen kouvri san sik patisri yo '. Pousyè ak sik patisri 'jis anvan sèvis.
Konsèy frizè
Si ou jwenn tèt ou ak fouchèt rès, yo ka jele nan yon sak zip-tèt oswa yon lòt veso ki gen ti pèt nan gou oswa konsistans. Jis dechouke yo lè w ap pare yo sèvi ak yo. Vide nenpòt ki imidite akimile sou sifas la.
Kòm pou kołaczki yo tèt yo, ranpli yo ak friz sou yon chodyè fèy parchemin-aliyen. Lè konplètman glase, transfere nan yon veso frizè-san danje ki separe pa fèy papye parchemin. Kwit yo soti nan eta a nan frizè.
Pa frozi kołaczki. Lè yo dekonjle yo, yo pral mouye ak unpalatable.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 201 |
| Total Grès | 19 g |
| Grès satire | 11 g |
| Enstans grès | 5 g |
| Kolestewòl | 48 mg |
| Sodyòm | 108 mg |
| Idrat kabrit | 8 g |
| Fibè dyetetik | 1 g |
| Pwoteyin | 2 g |