Sa a senp tete poul griye nan resèt sa a ka sèvi ak legim griye oswa tranche ak itilize nan salad.
Ki sa ou pral bezwen
- 4 tete poul, arab ak san
- 2 gwo kiyè / 30 mL
- lwil oliv
- Ji nan 1 sitwon
- 1 gwo kiyè / 15 mL, Rosemary fre, tise byen koupe
- 1-2 galik lay, mens
- 1/2 ti kiyè / 2.5 mL lanmè sèl
- 1/2 ti kiyè / 2.5 mL nwa pwav
Ki jan fè li
- Mete tete poul nan yon plat glas fon oswa resealable sache plastik.
- Konbine Rosemary, lay, nwa pwav, lwil oliv, ak sèl nan yon ti bòl.
- Vide melanj sou poul kouvri, oswa sele, epi mete nan frijidè pou 30-45 minit.
- Chofe gri pou chalè mwayen-segondè. Mete tete poul sou yon etajè gri lwil oliv lwil oliv gri ak kwit pou 7 minit pou chak bò. Kwit fwa ka varye selon epesè ak gwosè tete poul la.
- Lè poul la rive nan yon tanperati entèn nan 165 degre, retire nan chalè ak sèvi.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 1309 |
| Total Grès | 77 g |
| Grès satire | 21 g |
| Enstans grès | 33 g |
| Kolestewòl | 418 mg |
| Sodyòm | 694 mg |
| Idrat kabrit | 13 g |
| Fibè dyetetik | 2 g |
| Pwoteyin | 134 g |