Pwa sèk penti yo kwit ak sosis pik fimen ak yon zo keyi oswa ham hock, ansanm ak lay, tomat, ak kondiman. Sèvi pwa sa yo bon plat pinto ak diri diri bouyi oswa bon plat bon pou yon repa senp ak satisfè ..
Pwa yo penti yo tranpe lannwit lan, se konsa plan yo kòmanse resèt la lannwit lan anvan. Oswa suiv direksyon pake yo pou yon tranpe rapid.
Resèt ki gen rapò: Crockpot Sid Pinto pwa ak chòk Kam
Ki sa ou pral bezwen
- 1 liv pwa sèk pinto
- 6 tas dlo
- 1 kochon kad oswa yon rès vyann zo ak zo
- 1 mwayen zonyon (koupe)
- 3 dan lay (mens)
- 1 1/2 ti kiyè luil sèl
- 1 liv andouille fimen sosis oswa sosis menm jan fimen (tranche)
- 1 ka (14.5 ons) tomat (rache)
- 1 ka (4 ons) modere vèt piman chile oswa yon melanj de twò grav ak jalapeno (rache)
- Si ou vle: 1/2 ti kiyè wouj pwav flak (kraze)
- 4 tas diri long grenn blan oswa diri rapid (cho bouyi)
Ki jan fè li
- Jou lannwit lan anvan mete pwa pinto yo nan yon bòl gwo oswa yon po epi kouvri ak dlo nan yon pwofondè nan apeprè 3 pous anwo pwa yo. Kite yo kanpe pou 8 èdtan oswa lannwit lan. Drene byen.
- Konbine pwa yo tranpe ak vide ak dlo, Kam Hock, zonyon, ak lay nan yon marmite gwo oswa Olandè fou sou gwo chalè; pote nan yon bouyi. Kouvri epi diminye chalè a mwayen; kwit pwa yo pou 45 minit, oswa jiskaske pwa yo sansib. *
- Add sèl la, sosis tranche, tomat, piman chil modere, ak kraze flak pwav wouj, si yo vle. Kouvri, diminye chalè a ba, ak mitone 1 èdtan, brase detanzantan.
- Retire ham hock epi retire vyann lan nan zo a. Touye janbon an ak yon fouchèt oswa koupe. Retounen kab la nan melanj pwa.
- Sèvi pwa yo pinto sou diri cho kwit.
Resèt la fè apeprè 6 pòsyon.
* Engredyan asid tankou tomat, sòs tomat, melas, diven, ji sitwon, oswa vinèg pafwa anpeche pwa sèk soti nan vin sansib. Gen kèk kwè sèl pwa. Si ou gen pwoblèm ak pwa vin sansib, ajoute sa yo engredyan apre pwa yo se sansib.
Konsèy ak Variations
- Si tan an trè cho, tranpe pwa yo nan frijidè a.
- Sèvi ak yon sosis chorizo pikant olye pou yo sosis andouille, oswa ajoute siplemantè chat rs.
- Pou gou Tex-Mex, ajoute 2 ti kiyè luil nan poud tchili, apeprè 1/2 ti kiyè nan kimen tè, ak 1/2 ti kiyè nan Oregon fèy sèk.
- Pou kwit manje pwa yo nan cuisinier la dousman, mitone yo an premye ak kabann la janbe, dlo, zonyon, ak lay jouk sansib. Transfere yo nan cuisinier la dousman ak engredyan ki rete yo ak kwit sou ba pou apeprè 6 èdtan oswa sou segondè pou apeprè 2 a 3 èdtan.
Ou ka sanble tou
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 959 |
| Total Grès | 17 g |
| Grès satire | 6 g |
| Enstans grès | 7 g |
| Kolestewòl | 42 mg |
| Sodyòm | 1,146 mg |
| Idrat kabrit | 164 g |
| Fibè dyetetik | 19 g |
| Pwoteyin | 37 g |