Si w ap chèche pou sante ak bon gou sitwon ginger poul griye, Lè sa a, sa a resèt pou ou. Sa yo tete poul yo pafè pou yon sòs salad vèt oswa nan fini.
Ki sa ou pral bezwen
- 4-6 poul tete, skinless ak arab
- 1/3 tas / 80 mL
- ji sitwon
- 2 gwo kiyè / 30 mL
- lwil oliv
- 1-2 galik lay, mens
- 2 ti kiyè luil / 10 mL griye jenjanm
- 1 gwo kiyè / 15 mL fre fèy plat fèy, koupe
- 1 1/2 / 7.5 mL ti kiyè luil siwo myèl
- 1 ti kiyè / 5 mL
- fre tim
- 1/2 ti kiyè / 2.5 mL lanmè sèl
- 1/2 ti kiyè / 2.5 mL nwa pwav
Ki jan fè li
- Mete tete poul nan yon sache plastik resealable.
- Konbine engredyan ki rete yo epi vide sou poul.
- Sache sak epi pèmèt yo marin nan frijidè a pou 30 minit a 1 èdtan.
- Chofe gri a pou chalè medyòm.
- Retire chicken from bag and reserve marinade.
- Mete poul sou yon griyaj gri griyaj gri ak bwose ak marinad 2-3 fwa pandan premye mwatye nan tan an pou kwit manje.
- Kwit poul pou 20 minit oswa jiskaske tanperati rive nan 165 F (75 C) nan pati nan (oswa epès) pati nan tete a.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 1274 |
| Total Grès | 75 g |
| Grès satire | 20 g |
| Enstans grès | 31 g |
| Kolestewòl | 418 mg |
| Sodyòm | 596 mg |
| Idrat kabrit | 10 g |
| Fibè dyetetik | 1 g |
| Pwoteyin | 133 g |