Mwen te nan yon pati ki tap fèt yon koup la semèn de sa ak dégéné a te gen yon tablo fwomaj gwo ak fwi ak ti biskwit, jams, siwo myèl, elatriye. Li enkli fig frans cheche, ki te pote tounen souvni paske manman m 'te renmen fig frans cheche ak toujou kenbe yo nan kay la pou griyaj. Mwen panse ke pifò timoun asosye gou a ak yon bonbon bonbon figi nou tout te grandi ak men, menm sou pwòp yo, yo ap yon pati nan timoun piti bon plat mwen an. Men, wè yo tou sonje m 'ke sezon an kout, men bèl sezon frèch fre kòmanse. Nou gen yo pou sèlman tankou yon tan limite ke mwen eseye asire w ke mwen jwi chak ti jan nan yo.
Kòm bon gou tankou fig frans yo seche yo, yo pa anpil gade. Men, mwen panse ke fig frans fre se kèk nan fwi ki pi bèl. Apre sa, yo se natif natal nan Mwayen Oryan an Se poutèt sa, yo figi lou nan cuisine la. Pifò nan sa yo mwen kouri antre isit la yo se pwobableman soti nan California byenke yo ap kounye a grandi nan anpil pati nan mond lan. Peak sezon pou fig frans yo fre se fen sezon ete nan kòmansman sezon otòn men gen nan anjeneral yon rekòt ti bonè nan kòmansman sezon ete a.
Se konsa, ak fig frans fre sou lide m ', mwen te ale nan magazen lokal goumè mwen an paske yo gen tandans pote yon pi gwo varyete fwi ak legim ak mwen plis chans jwenn fig frans yo byen bonè la. Asire w, sa yo bèl koulè wouj violèt skinned te rive jiska ak yo te ranpli nan depatman an pwodui. Mwen te pwan yon veso ki te mou ak mi men pa twò bouyi. Te move tan an te frightfully cho koup ki sot pase a nan semèn ki pa fè fwi delika nenpòt ki bon. Men, fig frans sa yo te egzakteman dwat. Li ka sanble yon ti jan nan yon krim voye jete parfe mi fig frans nan yon blenndè pou yon smoothie, men gou yo fè li vo li. Anplis, li te sèlman pran yon kèk fè smoothie la pou tout rès la tout te jwi ak kèk ble fwomaj ak siwo myèl.
Ki sa ou pral bezwen
- 1/2 bann (mi)
- 4 fig frans (fre, tranche nan mwatye)
- 7 a 8 oz grèk yogout (yon sèl veso, mwen te itilize 2% grès)
- 1 ti kiyè siwo myèl
- 1 zongle sèl
- 1/4 1/2 1/2 Cup lèt (ki depann sou konsistans vle)
Ki jan fè li
Koupe konsèy yo nan fig frans lan tij koupe, tranch nan mwatye epi ajoute nan yon processeur blenndè oswa ti manje ansanm ak mwatye nan bannann, yogout style grèk, siwo myèl, sèl ak 1/4 tas lèt la. Puree jiskaske lis e kontinye ajoute lèt si ou ta renmen yon konsistans mens.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 618 |
| Total Grès | 10 g |
| Grès satire | 5 g |
| Enstans grès | 4 g |
| Kolestewòl | 24 mg |
| Sodyòm | 438 mg |
| Idrat kabrit | 120 g |
| Fibè dyetetik | 14 g |
| Pwoteyin | 24 g |