Tankou koleslaw endijèn? Kap chèche yon fason fè li vejetalyen? Isit la nan kòman yo fè yon tradisyonèl Ameriken-style koleslaw apwopriye pou nenpòt moun ki sou yon rejim alimantè ze-gratis oswa vejetalyen .
Ou ka fasilman fè resèt sa a ki senp endijèn coleslaw resèt - li a ze gratis ak letye gratis - pou yon piknik, potluck, oswa yon babekyou vejetaryen oswa vejetalyen lè l sèvi avèk mayonèz vegan olye pou yo mayonèz regilye oswa magazen ki te achte abiye. Tankou anpil asyèt tradisyonèl, gen nan reyèlman pa gen okenn fason sa ki mal oswa dwa fè coleslaw, kidonk si w ap itilize fè li yon ti jan diferan, santi yo lib yo eksperyans ak chanje moute resèt sa a yon ti jan, oswa, desann pou plis vegan menm kreyatif coleslaw resèt eseye soti. Sa a resèt senp vegan koleslaw se tou konplètman gluten-gratis.
Nouvo nan vejetalyen pou kwit manje ak vegan fòm nan? Si ou pa sèten ki sa yon vegan se, ou pral vle tcheke deyò sa a ki senp, epi si w ap chèche pou plis resèt vejetalyen, w ap jwenn anpil resèt vejetalyen isit la .
Ki sa ou pral bezwen
- 1/3 tas vegan ze-gratis mayonèz
- (Mwen renmen
- Vegnaise
- )
- 3 ti kuiyè vinèg blan
- 1 ti kuiyè sik (si ou vle)
- 2 ti kuiyè soya lèt
- priz sèl ak pwav
- 1 tèt chou vèt, tranche mens (oswa, sèvi ak yon konbinezon nan chou vèt ak koulè wouj violèt si ou prefere)
- 3 kawòt, grat
Ki jan fè li
- Fwe ansanm mayonèz vegan a, vinèg, lèt soya sik ak sèl ak pwav jouk lis ak krèm yo fòme yon abiye.
- Nan yon bòl gwo, konbine chou a tranche tranche ak kawòt yo grat, epi ajoute mayonèz la ak vinèg abiye, yo tap voye li tout ansanm konbine byen ak asire w ke tout nan chou a ak kawòt yo respire kouvwi ak abiye an.
- Pèmèt kolèg legim ou a fredi nan frijidè a pou omwen de zè de tan anvan ou sèvi, si ou gen tan an, ak pi long la se jis amann. Pou sèvi, retire nan frijidè a epi ba li yon rapid ak dou to melanje moute tout engredyan yo ak abiye an yon ti jan. Jwi!
- Pou magazen nenpòt salad koleslaw rèslaw ou genyen, transfere nan yon veso ki byen fèmen epi mete yo nan frijidè a imedyatman. Koleslaw rès kapab kenbe jiska 1-2 semèn si li estoke byen.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 258 |
| Total Grès | 14 g |
| Grès satire | 2 g |
| Enstans grès | 3 g |
| Kolestewòl | 8 mg |
| Sodyòm | 278 mg |
| Idrat kabrit | 31 g |
| Fibè dyetetik | 10 g |
| Pwoteyin | 5 g |