Sa a resèt Polonè dejene maten resèt se yon dekolaj sou yon plat okipe mwen ak manman ta fè yo lè yo te rete kluski . Yo ta fri yo nan anpil nan bè, goumen nan kèk ze epi ajoute yon souplesse an sante nan nwa pwav. Nou ta gen li pou manje maten, manje midi oswa dine, oswa nenpòt ki lè vyann manje te yon pa gen okenn-pa gen okenn.
Mwen te mete ajou li yon ti jan ak piman, zonyon, sosis ak fwomaj. Epi pafwa mwen ranplase pòmdetè rès pou kluski la.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 gwo zonyon (koupe)
- 1 liv fre sosis Polonè blan (OSWA fimen sosis)
- 1 klòch pwav (wouj, koupe)
- 1 klòch pwav (vèt, koupe)
- 2 tas kluski (rès, oswa 2 gwo pòmdetè kwit, tranche)
- 6 gwo ze (bat)
- Sèl ak pwav gou
- 1/2 tas fwomaj (griye, oswa pwovolon)
Ki jan fè li
- Chalè fou a 350 degre. Si w ap itilize fre sosis Polonè , retire vyann lan soti nan kawotchou yo, epi mete yo nan yon gwo jete-fè oswa fouyeur fou. Add zonyon an ak piman ak kwit jiskaske sosis a kwit byen ak legim yo se sansib.
- Remak: Si w sèvi ak fimen sosis, koupe an tranch 1/4-pous-epè, mete nan soteur ak zonyon, piman ak 1/4 tas dlo ak vapè, kouvri, jiskaske legim yo kwit. Retire kouvèti a epi evite tout dlo ki te akimile. Add 2 gwo kiyè bè epi kontinye ak resèt.
- Add kluski oswa pòmdetè ak chalè nan. Add ze ak goumen sou ba, vibran toujou ap, jiskaske ze yo fè gou ou. Adapte kondiman. Voye fwomaj sou tèt, konplètman ki kouvri sifas, epi mete sote nan fou pou jouk fwomaj fonn.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 326 |
| Total Grès | 21 g |
| Grès satire | 8 g |
| Enstans grès | 9 g |
| Kolestewòl | 197 mg |
| Sodyòm | 670 mg |
| Idrat kabrit | 16 g |
| Fibè dyetetik | 2 g |
| Pwoteyin | 18 g |