01 nan 10
Isit la nan sa w ap bezwen fè Polonè Kiełbasa Sosis
Barbara Rolek Isit la se sa w ap bezwen fè blan sosis polonè ( biała kiełbasa ).
- 14 pye kole anvlòp (rense twa fwa yo debarase m de sèl la depase)
- 4 liv vyann kochon san vyolans (byen marble)
- 1/2 tas glas dlo frèt
- 2 galik lay (kraze nan yon laprès)
- 4 ti kiyè luil sèl
- 1 ti kiyè nwa pwav
- 1 ti kiyè marjolan
02 nan 10
Koupe Vyann lan pou Polonè Sosis Kiełbasa Dapre enstriksyon moulin ou a
Barbara Rolek Apre enstriksyon moulin ou a, tranch vyann kochon an nan bann etwat. Lè sa a, koupe bann yo nan twazyèm yo jwenn fragman gwo.
03 nan 10
Coarsely Grind vyann lan pou Polonè Sosis Kiełbasa
Moulen vyann grosyerman. Barbara Rolek Ankò, swiv enstriksyon espesifik moulin ou a, pouse vyann lan desann chute a moulen lè l sèvi avèk yon anpoul an bwa. Pa janm mete dwèt ou nan yon moulen-kouri oswa ou pa kouri!
04 nan 10
Add Seasonings nan Ground Ground pou Polonè Kiełbasa Sosis
Barbara Rolek Nan yon ti bòl, konbine dlo a, lay, sèl, pwav, ak marjolè jiskaske sèl te fonn. Melanje ansanm ak vyann tè jouk byen konbine.
05 nan 10
Tcheke Sezisman yo nan melanj Sausage Polonè Kiełbasa
Asire w ke vyann lan sosis se sezon ke ou renmen li. Barbara Rolek Fry yon ti pòsyon nan melanj lan vyann ak gou a asire w bouyi yo se jis dwa. Sonje byen, sosis souvan manje manje frèt ak frèt bezwen yo dwe sou rlve. Epitou reyalize, sepandan, fimen entansifye gou. Eseye reyalize yon balans bèl.
06 nan 10
Glise yon ka sou Souri nan peyizan yo fè Polonè Kiełbasa Sosis
Barbara Rolek Nen yon fen nan yon bwat. Limyè rad tib la soupèt ak espre pou kwit manje nonstick. Glise fen nan unknotted nan bwat la sou tib la epi pouse jiska ou se prèske nan fen ne la.
07 nan 10
Mete vyann lan tè nan Hopper a fè Polonè Kiełbasa Sausage
Barbara Rolek Ranpli Hopper la ak vyann lan tè ak pouse li nan ak anpile an bwa an lo.
08 nan 10
Kòmanse fè ekstrè vyann lan pou Polonè Kiełbasa Sosis
Barbara Rolek Apre rekòmandasyon anviwònman vitès manifakti ou a, kòmanse fòse vyann lan nan Hopper a ak yon men, pandan w ap itilize lòt men an kontwole epesè nan lyen an.
09 nan 10
Bouyi Polonè Kiełbasa Sosis
Barbara Rolek Mete sosis lan nan yon gwo po epi kouvri ak dlo. Pote nan yon bouyi sou chalè segondè. Diminye chalè a mwayen ki ba ak mitone dekouvri pou 30 a 45 minit.
10 nan 10
Jwi Polonè Kiełbasa Sausage Bouyi, Browned oswa fimen
Smacznego! - Bon apeti!. Barbara Rolek Apre sosis lan bouyi, li ka mawon nan yon sote ki te kouvwi ak nonstick pou kwit manje espre oswa nan yon marmite oswa yon lòt plat chalè pwav nan dife pou chofe fou a ak 1/4 pous dlo.
Si ou ta renmen gri oswa fimen sosis ou, ou pa bezwen bouyi li an premye.