Pake Pot Tat rsèt

Tat poul la poul se yon klasik Ameriken konfòtab manje reyèl. Li se fason pafè a itilize moute poul boukannen, epi ou ka itilize tou sa legim ou renmen. Te tat sa a poul te adapte nan yon resèt pa Kevin, ki soti nan kwizin nan kwizin Blog.

Fè 6 Sèvi nan tat Pot poul

Ki sa ou pral bezwen

• 2 gwo kiyè bè
• 1 zonyon, rache
• 2 pye seleri, tranche
• 1 kawòt, tranche
• 1/2 tas farin farin frans
• 1 1/2 tas poul stock
• 1 tas lèt
• 1 liv kwit poul, graje oswa koupe an moso mòde menm gwosè
• 1 ti kiyè ti, koupe
• 1/4 tas sèk Sherry
• 1 tas pwa frizè
• 1 tas griye mayi
• sèl ak pwav gou
• 2 pòsyon nan frizè farin frans, deglase
• 1 ze, bat
• 1 ti kiyè dlo

Ki jan fè li

Fonn bè a nan yon chodyè gwo sou chalè medyòm. Add zonyon, seleri, ak kawòt, epi kwit jiskaske sansib, sou 10-15 minit. Melanje nan farin lan epi kite l kwit pou yon minit. Melanje nan stock la poul ki te swiv pa lèt la. Diminye chalè a ak mitone pou 10 minit. Add poul la, tim, Sherry, pwa, ak mayi. Sezon ak sèl ak pwav gou.

Liy yon plak tat gwo twou san fon ak youn nan epès ki gen dekrè. Vide ranpli a nan, epi mete dezyèm piecrost la sou tèt la. Crimpe kwout yo anwo ak anba ansanm sele byen. Koupe twa slib 1-pous sou tèt la. Melanje ze a ak dlo, ak bwose li sou kwout la tat. Mete tat la sou yon fèy boulanjri ak kwit nan yon fou prechofe 400 degre F. jouk kwout la se lò mawon, sou 25-30 minit.

Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon)
Kalori	445
Total Grès	21 g
Grès satire	8 g
Enstans grès	8 g
Kolestewòl	120 mg
Sodyòm	694 mg
Idrat kabrit	35 g
Fibè dyetetik	5 g
Pwoteyin	30 g

(Enfòmasyon sou nitrisyon sou resèt nou yo kalkile lè l sèvi avèk yon baz done engredyan epi yo ta dwe konsidere kòm yon estimasyon. Rezilta endividyèl yo ka varye.)