Isit la nan yon resèt pou yon pwa mèveye, pwa imid pecan Bundt, pafè pou desè oswa yon kafe jwenn-ansanm. Souvan idantifye ak sezon otòn lan, gou nan pòm dantle, ak pwa bon gou melanje nan tout, pral definitivman satisfè ti boujon gou ou. Li ka kwit yon jou devan, kouvri ak yon bòl gato ak kite kanpe nan tanperati chanm.
Yon gato Bundt se youn ki kwit nan yon Bundt chodyè, ki gen yon fòm bag diferan, enspire pa yon gato tradisyonèl Ewopeyen li te ye tankou Gugelhupf ki te patikilyèman popilè nan mitan kominote jwif nan pati nan Almay, Otrich, ak Polòy. Nan nò Almay Gugelhupf se tradisyonèlman li te ye tankou Bundkuchen, yon non ki te fòme pa rantre nan mo yo Bund ak Kuchen (gato).
Te style la nan mwazi nan Amerik di Nò popilè nan ane 1950 yo ak ane 1960 yo, apre yo fin manadjè Cookware Nòdik Ware trademarked "Bundt" la epi yo te kòmanse pwodwi Bundt chodyè de aliminyòm jete. Piblikasyon soti nan Pillsbury te wè gato yo jwenn popilarite toupatou.
Gato a Bundt se yon altènativ tat pi renmen. Plus, yon gato Bundt, ki se vrèman jis tankou yon mufen oversized nan yon chodyè anpenpan, se fasil fwe moute. Teksti a imid ak gou a pral gen ou kwit gato sa a sou yo ak sou pou anpil ane rive.
Sijesyon: eseye sa a ak yon glaze karamèl.
Ki sa ou pral bezwen
- 1/4 tas bè
- 1/4 tas mantèg
- 1/2 tas sik (limyè mawon, chaje)
- 1 tas sik (grenn)
- 2 ze gwo
- 2 1/2 tas farin (tout-bi, tamilsex)
- 1 ti kiyè poud boulanjri
- 1 ti kiyè sèl
- 1/2 ti kiyè soda boulanjri
- 1 tas lèt
- 1 1/2 tas pòm (eseye siwo myèl oswa woz Lady, kale ak tise byen koupe)
- 1/2 tas peche (grosyerman koupe)
- 1/2 tas sik (limyè mawon, chaje)
Ki jan fè li
- Chofe fou a 350 F.
- Krèm ansanm bè, mantèg, 1/2 tas mawon sik, ak sik la grene. Bat nan ze, youn nan yon moman, bat byen apre chak adisyon. Sèvi ansanm farin lan, poud boulanjri, sèl, ak soda boulanjri. Add sifted engredyan sèk nan melanje krèm variantes ak lèt la 1 tas. Pliye nan pòm koupe.
- Vide batri nan yon san danje grif ak fwote 13 x 9 x 2-pous bundt chodyè boulanjri. Konbine 1/2 tas pecan koupe ak 1/2 tas mawon sik; voye sou tèt gato.
- Kwit nan 350 F pou apeprè 30 a 40 minit, oswa jiskaske fè. Gato a pral rebondi tounen lè alalejè manyen nan sant.
Ou ka sanble tou
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 333 |
| Total Grès | 16 g |
| Grès satire | 6 g |
| Enstans grès | 7 g |
| Kolestewòl | 93 mg |
| Sodyòm | 263 mg |
| Idrat kabrit | 44 g |
| Fibè dyetetik | 1 g |
| Pwoteyin | 5 g |