Opinyon popilè jeneralman kenbe ki te blan se ki ba nan kafeyin, ak kèk te menm kesyone si li ka dekaf.
Premye bagay yo an premye. Blan te pa dekaf sof si li explicitly di ke li se sou pake a. (* Gade nòt.)
Gen reklamasyon anpil yo deyò ki te blan se natirèlman ba nan kafeyin. Nan kèk ka, sa a se vre, men pi fò nan tan an, li pa tout sa ki pi ba anpil nan kafeyin pase lòt kalite te.
Isit la nan neglijans la.
Kafeyin nan te nan blan varye de kalite pou kalite. Yon tas blan te ka genyen nenpòt kote ki soti nan sis mg nan kafeyin a 75 miligram nan kafeyin, tou depann de kalite la.
Gen anpil faktè ki enfliyanse nivo kafeyin nan te , men ou ka diminye kafeyin nan ti blan ou ak teknik sa yo.
- Bwè antye-fèy blan te olye pou yo teabags . Teabags gen plis kafeyin pase ki lach-fèy (anjeneral).
- Bwè tib blan nan Fujian, Lachin. Etid orijinal la ki montre ke te blan se natirèlman wo nan antioksidan ak ki ba nan kafeyin te soti nan peyi te blan an (Fujian, Lachin), kote te blan te fè soti nan varyete plizyè te lokal yo te teste. Nan ane sa yo etid sa a, te pwodiksyon blan te gaye nan peyi Zend, Endonezi ak lòt kote, epi kounye a pi fò nan 'te la blan' sou mache a se pa te tradisyonèl blan te nan tout, men pito yon te trete tankou te blan, ankò te fè soti nan diferan kalite plant te. Ti sa yo yo souvan pwodwi ak plant la sinensis assamika te Camellia , ki se natirèlman pi wo nan kafeyin pase plant yo sinensis sinensis grandi nan Fujian. Ti Blan nan Fujian gen plis chans yo dwe te fè soti nan kalite plant ki te itilize pou tès orijinal la ak yo dwe pi ba nan kafeyin.
- Opt pou dekafe blan te. Decaf blan ti yo pa 100% kafeyin gratis, men yo pi ba nan kafeyin pase lòt ti vèt. Jis pa tonbe pou kay dekad mit la - malgre rimè sou kontrè a, pa gen okenn fason syantifikman pwouve dekafeinate te nan kay la!
- Bwè mwens ti tiyo blan. Boujon Tea oswa "konsèy" yo tipikman pi wo nan kafeyin pase ki pi gran, fèy plis matirite. Pou rezon sa a, ti sezon rekòt sezon prentan (tankou Bai Hao Yinzhen / Silver zegwi White Tea) yo souvan (men se pa toujou) ki pi wo nan kafeyin pase ti fen-rekòlt (tankou Blan Pony Tea).
- Bwè blan te melanje. Yon te blende te blan, tankou yon 50-50 melanj nan woz leve petal ak te blan oswa mant ak te blan, tipikman gen apeprè mwatye kafeyin nan kontrepati unblended li yo. Menm jan tou, Fusion Tea nan Fusion Wouj & Blan Tea (yon melanj nan wou wou te ') gen sèlman 19.2 mg nan kafeyin pou chak 8-ons sèvi.
- Kenbe yon je soti pou melanje te blan te fè ak te vèt . Te vag blan te nan popilarite mennen nan anpil boutèy, sache ak melanje 'ti blan' sou mache a ki yo aktyèlman te fè ak plis te vèt pase te blan. Tcheke etikèt ou! Si vèt te (oswa nwa te oswa te oolong , pou ki matyè) se nan melanj la, sote li.
- Brew blan te kòrèkteman. Anpil moun sèvi ak dlo konplètman bouyi melanje te te blan oswa melanje te blan pou plis pase senk minit. Sa a ogmante nivo a nan kafeyin nan tas ou. Olye de sa, sèvi ak dlo ki nan 190 degre Farennayt oswa pi ba ak melanje pou jiska kat oswa senk minit nan pifò.
- Re-melanje fèy ou yo. Olye pou yo sèvi ak fèy fre pou miltip tas te, re-melanje menm bagay la tou fèy plizyè fwa. Nivo kafeyin yo byen wo redwi apre perfusion an premye, kidonk, ou jwenn yon konsomasyon kafeyin pi ba anpil nan prepare te blan fason sa a.
* Gen kèk moun ki refere a te blan kòm 'kafeyin' oswa 'kafeyin gratis,' men sa a se kòrèk. Blan te natirèlman gen kafeyin oswa, tankou kèk moun (mal) tèm li 'kafeyin.' (Kafeyin aktyèlman vle di ke yo te ajoute kafeyin.Si gen yon vrèman etranj te blan deyò ke mwen pa janm tande pale de, pa gen okenn kafeyin te ajoute nan te blan - li se sèlman natirèlman rive.)