Konbyen kafeyin ki nan nwa Shade-grandi Green mwen an?
Kafeyin nivo ti yo souvan konpwann ak mal ki nan lis la. Pou egzanp, anpil moun panse ke vèt te toujou pi ba nan kafeyin pase te nwa, ak kèk moun ki panse ke te blan se natirèlman ba nan kafeyin. Jwenn enfòmasyon yo dèyè te ak kafeyin ak gid sa a faktè ki enfliyanse nivo kafeyin nan ti.
Kafeyin-gratis "Tea" vs Decaf Tea
Malgre ke gen anpil natirèl kafeyin-gratis èrbal / tisane , pa gen okenn natirèlman kafeyin-gratis "vrè ti" (ti te fè soti nan sinèl sinema , tankou te vèt, nwa te ak te blan).
Kontrèman ak kwayans popilè, ti dekaf yo pa kafeyin gratis. Yo toujou gen kafeyin.
Pou apeprè yon deseni, te gen yon popilè kafeyin mit ki antoure at-kay te kafeteryin . Dapre sa a mit, ou ta ka decaffeinate te nan kay pa fikse li pou apeprè 30 segonn, vide soti te a, ak Lè sa a, enplikasyonJwi li ankò. Sa a ki te syantifikman montre yo dwe kòrèk. Li pa dekafeinate te ou.
Kafeyin pa Kalite: Nwa Tea, Green Tea, Blan Tea ak Plis
Tradisyonèlman, gen anpil moun ki te panse nan nivo kafeyin ki te asosye avèk "tip" te, tankou nwa te , te vèt ak te blan . Plis dènyèman, tès syantifik yo te montre ke varyasyon nan nivo kafeyin nan kalite te diferan gen plis fè ak ki jan yo moulu pase ki jan yo te trete nan te.
Pou egzanp, si ou melanje te blan ou a nan yon tanperati ki enplikasyon ba ba pou yon tan perfusion kout, Lè sa a, li pral pi ba anpil nan kafeyin pase si ou melanje li tankou yon te nwa.
An reyalite, enplikasyonJwi yon te blan jan ou ta melanje yon te nwa (ak dlo bouyi oswa tou pre-bouyi pou kat a senk minit) te kapab pwodwi yon tas te blan ki pi wo nan kafeyin pase te nwa.
Pou plis sou te vèt ak kafeyin, li FAQ la Kijan Kafeyin anpil se nan Green Tea?
Kafeyin ak Style Brasri
Metòd briyan ak Styles ka gen yon gwo enpak sou nivo kafeyin yon te la.
Sèvi ak yon tanperati dlo ki pi wo, tan pi long brwi oswa pi wo rapò nan fèy te nan dlo ap ogmante nivo a kafeyin nan melanje ou. Sèvi ak sache te kapab enfliyanse nivo kafeyin te (al gade "Nivo Kafeyin nan klas Tea diferan" anba a).
Kafeyin Nivo nan klas diferan Tea
Te Tea yo se kategori asiyen nan ti ki baze sou ki jan antye oswa kase fèy yo ye. Anjeneral pale, fèy kase pral bay plis kafeyin nan melanje ou pi vit pase fèy antye. Teabags souvan kenbe klas trè kase nan te, pou yo gen tandans gen pi wo nivo nan kafeyin. (Pou plis enfòmasyon, gade teabags vs tout te fèy .)
Te Tea te evalye tou ki jan "tippy" yon te se. Rapò nan konsèy nan yon te kapab tou gen enpak sou nivo kafeyin li yo.
Konsèy Tea, Tij Tea ak Nivo Kafeyin
Tea konsèy / ti boujon (fèy ki fèk fòme nan plant la te ke yo souvan itilize fè blan te) yo jeneralman li te ye yo dwe pi wo nan antioksidan ak eleman nitritif pase fèy te pi gran te. Sepandan, kèk moun reyalize ke yo yo tou pi wo nan kafeyin pase fèy te pi gran.
An tèm de fèy la pi, anpil ti blan nan deyò nan Fujian, Lachin yo pi wo nan kafeyin pase nwa nwa tou senpleman paske yo te fè ak plis konsèy / ti boujon.
Menm jan an tou, Tippy nwa ak ti vèt yo pral pi wo nan kafeyin pase tokay fèy yo.
Kontrèman, tij te gen anpil kafeyin. Ti tankou Hojicha ak Kukicha yo te fè soti nan "brendiy" (tij) epi yo natirèlman trè ba nan kafeyin.
Kafeyin Nivo de varyete Tea
Varyete nan te Assamika se pi wo nan kafeyin pase varyete te. Varyete nan Assamica se sitou grandi nan Assam, peyi Zend ak itilize fè fonse, tanik nwa nwa, tankou angle Dejene te.
Sa yo rele "varyete yo te blan" (varyete te nan Lachin nan # 1 ak # 2) yo natirèlman pi ba nan kafeyin (ak pi wo nan antioksidan) pase varyete lòt. Pou rezon sa a, ti blan grandi nan sa yo varyete (tankou Fujian Silver zegwi ak blan Peony) yo tou pi ba nan kafeyin ak pi wo nan antioksidan pase anpil lòt ti.
Sepandan, gen kèk "ti blan" te fè soti nan varyete lòt nan lòt pati nan mond lan, ak sa yo ti blan yo pa osi ba nan kafeyin. Yon egzanp sa a se Blan Darjeeling, ki se te fè soti nan varyete ak pi wo nivo kafeyin ak se sitou te fè nan konsèy te (ki natirèlman gen plis kafeyin pase louvri fèy oswa tij).
Kafeyin nan Shade-te grandi Te
Anjeneral pale, ti lonbraj-grandi (tankou Gyokuro Green Tea ) ap gen pi wo nivo nan kafeyin pase lòt ti. Fenomèn sa a te fè ak yon chanjman nan klowofil ak lòt pwodwi chimik ki rive lè konpansasyon yo itilize lonbraj fèy yo soti nan solèy nan jou yo oswa semèn anvan rekòt yo.
Kafeyin Nivo nan Poudan Te
Poudan ti (tankou Matcha vèt Tea ) yo anjeneral trè wo nan kafeyin. Sa a se paske ou konsome fèy la tout antye olye ke jis yon perfusion nan fèy la, kidonk, ou konsome tout nan kafeyin li yo olye pou yo jis kèk nan li.
Matcha an poud se espesyalman segondè nan kafeyin paske li se lonbraj grandi (al gade "Kafeyin nan Shade-grandi Te" pi wo a).
Kafeyin Release nan twisted oswa te kwit
Ti ki trè woule oswa trese ka lage kafeyin pi dousman pase fèy ki plat oswa ouvè. Sa a gen tandans pou aplike pou sèten kalite oolong ti , ki tipikman mouye anpil fwa nan yon teyè gaiwan oswa yixing . Li pa konnen si wi ou non liberasyon an jeneral nan kafeyin sou perfusion miltip se konparab ak lage nan kafeyin nan perfusion sèl nan menm jan, men mwens trese / woule, ti.
Te melanj Tea ak Nivo Kafeyin
Tey ki te reskonsab ak engredyan lòt (tankou mant oswa masala chi epis santi bon ) ap souvan gen pi ba nivo kafeyin pase ti unblended. Sa a se paske moun souvan melanje yo ak rapò a menm nan te nan dlo (tankou yon ti kiyè pou chak tas), men kantite lajan total nan fèy te itilize se pi ba, menm jan li te pasyèlman ranplase pa remèd fèy.