Lè pwa yo vèt yo koule nan pye rezen an, li lè yo vini ak yon resèt vèt vejetalyen vèt pwa sòs salad! Se konsa, isit la li ye. Mwen renmen koryandè, men si ou pa gen li tè ou ka vle kite li soti, grenn yo crunchy pa pral adousi nan sa a plat anvan tout koreksyon. Ou ka ranplase pati blan an nan yon zonyon vèt pou kochon an, oswa si ou gen yo sèvi ak zonyon wouj ou ka vle filange li. (Mwen admèt mwen te itilize mwatye grenn wowoli lwil oliv olye pou yo tout lwil oliv la anvan tout koreksyon oliv paske li te ale byen ak epis santi bon yo Ameriken!)
Si w ap manje yon rejim vejetalyen kri, pa manke sa yo etonan ak bèl resèt sòs salad anvan tout koreksyon.
Ki sa ou pral bezwen
- 2 tas pwa vèt (tranche nan moso 1/4-pous)
- 1 tas kawòt (graje, kale)
- 2 gwo kiyè po (rache)
- 2 gwo kiyè lwil oliv (frèt-bourade)
- 1 1/2 ti kiyè luil fre jenjanm (grat)
- 2 ti kiyè luil
- Nama shoyu
- 1/2 sèl lanmè ti kiyè
- 1/2 ti kiyè koryandè (tè)
- 1/2 ti kiyè kimen
- 1/2 ti kiyè gonm masala
- 1/2 ti kiyè Curry poud
- 1 gwo kiyè
- agave nectar
- 1 ti kiyè ji sitwon fre
Ki jan fè li
- Mete pwa vèt, kawòt, ak kochon nan yon gwo bòl.
- Nan yon bòl separe, fwe engredyan ki rete yo ansanm jouk byen konbine. Vide sou legim yo ak brase byen nan rad.
- Rete tann pou omwen 10 a 20 minit anvan ajiste gou a kòm epis santi bon yo ak gou jenjanm ap amelyore sou tan. Si ou pa sèvi imedyatman, refrijere nan yon veso ki byen fèmen.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 146 |
| Total Grès | 5 g |
| Grès satire | 1 g |
| Enstans grès | 4 g |
| Kolestewòl | 0 mg |
| Sodyòm | 124 mg |
| Idrat kabrit | 21 g |
| Fibè dyetetik | 7 g |
| Pwoteyin | 5 g |