01 nan 04
Pou kwit manje Basics
Molly Watson Gen anpil fason yo kwit manje kalbas sezon fredi. Isit la nou kouvri twa pi fasil ak pi komen. Yo travay bèl si ou gen yon kalbas butternut, yon kalbas acorn, yon kalbas espageti, yon joumou ... reyèlman nenpòt ki kalbas sezon fredi.
Pi bon nan tout, metòd sa yo travay kwit kalbas yo sèvi ak nenpòt fason ou tanpri, ki gen ladan tou senpleman te sèvi ak yon ti jan nan bè ak sik oswa jis sèl ak pwav pou yon plat fasil, savoureuse, eleman nitritif-chaje solèy.
02 nan 04
Ki jan yo kwit oswa kwit sezon fredi Squash
Molly Watson Chofe fou prefere nan 375 F. Koupe nenpòt tij fen kalbas la ka genyen. Koupe kalbas la nan mwatye longè. Sèvi ak yon kiyè gwo soup oswa yon balon melon skoup epi jete grenn yo ak bagay ki fibrou ki ap grandi bò kote yo. Lwil olye oswa bè yon fèy boulanjri oswa chodyè. Mete mwatye yo kalbas koupe-bò-desann sou fèy la ak kwit jiskaske sansib lè pèse ak yon fouchèt, ki ka pran nenpòt kote nan 15 a 45 minit depann sou kalite a ak gwosè nan kalbas sezon livè a nan men.
Torréfaction oswa travay boulanjri pou tout kalbas sezon fredi ak se yon fason patikilyèman bon kwit manje yon gwo kantite kalbas sezon fredi. Yon fwa griye, ou ka efè soti kandida a sansib soti nan kale a epi sèvi ak bè ak sèl oswa sik, oswa itilize li fè Mashed Squash oswa nan resèt ki rele pou kalbas kwit, tankou sa a gato epis sezon fredi kalbas .
Epitou, wè enstriksyon espesifik pou tomat squasho espageti ak joumou torréfaction.
03 nan 04
Ki jan yo vapè ivè Squash
Molly Watson Halve ak pitit pitit kalbas la kòm foto. Lè sa a, koupe oswa tranch kalbas nan sèvi moso, penti kap dekale si ou renmen. Pote 1 pous dlo nan yon bouyi nan yon gwo po. Mete moso kalbas nan yon panyen vapè ak kote, kouvri, sou dlo a bouyi. Vapè, kouvri, jouk sansib mòde a oswa lè pèse ak yon fouchèt, 10 a 20 minit depann sou gwosè a nan moso kalbas.
Menm jan ak kalbas griye oswa kwit, vapè kalbas se tou bon pou mashing lè l sèvi avèk nan resèt ki rele pou kalbas kwit.
Dousman travay pi byen ak varyete kalbas ki pa twò difisil kale, tankou kalbas butternut ak kabocha kalbas, oswa kalbas ki pa egzije penti kap dekale tankou delicata kalbas.
04 nan 04
Ki jan yo Microwave Squash
Molly Watson Microwaving kalbas se bèl paske ou ka kwit li antye, ak Lè sa a, koupe l ', retire grenn yo, ak tout sa ki, yon fwa kò a se deja sansib. Pike sezon fredi kalbas tout lòt peyi sou ak yon fouchèt. Mikwo ond nan pouvwa plen pou 5 minit pou pi piti kalbas ak 10 minit pou pi gwo kalbas. Nan pwen sa a, yon fouchèt ta dwe fasilman pèse kale a ak vyann. Si li pa fè sa, mikwòb kalbas nan 1-minit entèval jiskaske li se sansib. Kite kalbas la chita jouk fre ase okipe. Koupe l 'nan mwatye longè, efè soti ak jete grenn, ak sezon, efè, oswa koupe kalbas kòm vle.
Mikwo onn se yon fason fasil pou kwit manje tout varyete kalbas sezon fredi.