Soup joumou vejetaryen se chofe ak ranpli ak pafè pou jou ferye yo oswa nenpòt lè, epi li pa jwenn anpil pi senp pase sa a resèt soup vejetaryen rapid ak vèt ak joumou, te fè soti nan pi bon kalite joumou pwa, lèt soya, zonyon, ak yon manyen noutmèg.
Si ou ka koupe yon zonyon, ou ka fè sa a soup senp endijèn joumou epi yo gen li pare yo manje nan jis kenz minit - li nan ki fasil. Sa a resèt se vejetaryen, vejetalyen , ak gluten-gratis (men ou pral bezwen asire w ke bouyon an legim ou itilize se swa endijèn oswa gluten-gratis si magazen ki te achte; kèk mak yo ak kèk mak yo pa, se konsa li etikèt la si ou bezwen).
Si ou renmen soup joumou, ou ta ka tou vle eseye sa a rapid ak pi fasil twopikal-enspire joumou joumou ak resèt soup kokoye , oswa sa a soup joumou nourisan ak pòmdetè dous .
Ki sa ou pral bezwen
- 1 gwo kiyè magarin
- 1 zonyon, rache
- 1 16-ons ka nan pure joumou
- 1 1/3 tas
- bouyon legim
- 3 tas soya lèt (oswa yon lòt
- vegan ranplasan lèt)
- 1/2 ti kiyè noutmèg
- 1/2 ti kiyè sik
- Sèl ak pwav gou
Ki jan fè li
- Nan yon marmite gwo, kwit zonyon an nan magarin la pou 3-5 minit, jiskaske zonyon vin klè.
- Add engredyan ki rete, brase konbine.
- Kwit sou chalè mwayen pou 10-15 minit pi long.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 148 |
| Total Grès | 3 g |
| Grès satire | 1 g |
| Enstans grès | 1 g |
| Kolestewòl | 0 mg |
| Sodyòm | 408 mg |
| Idrat kabrit | 25 g |
| Fibè dyetetik | 4 g |
| Pwoteyin | 5 g |