Sa a se yon joumou rapid ak fasil vejetaryen ak vejetalyen ak kokoye soup resèt ke ou ka sèvi moute nan apeprè 20 minit. Kòm li sèvi ak engredyan nan bwat, li se tou yon resèt joumou gwo soup pou lè joumou fre se soti nan sezon. Mwen renmen tou ajoute yon ti jan nan rache ak sote tofou soup joumou. Sèvi ak yon bouyon legim endijèn epi tcheke epis santi bon ou yo fè sa a joumou ak kokoye resèt soup gluten-gratis tou.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 zonyon, rache
- 3 ti kuiyè vegan magarin
- 2 tas bouyon legim
- 1 14-ons ka lèt kokoye
- 1 15 -pou ka joumou
- 1/2 ti kiyè kimen
- 1/2 ti kiyè Curry
- 1/2 jenou yon ti kiyè
- priz sèl
Ki jan fè li
- Nan yon gwo po, sote zonyon yo nan magarin la pou 3 a 5 minit, jouk zonyon vire mou.
- Add engredyan ki rete epi brase konbine.
- Pèmèt ak mitone sou chalè ki ba pou omwen 15 minit, vibran detanzantan.
Koulye a, pa t 'ki resèt la soup joumou pi fasil tout tan? Jwi!
Nòt
- Se pa sèlman se joumou yon trete tonbe bon gou, men li gen yon pakèt moun sou benefis sante, tou. Joumou se moun rich nan fib, ak rechèch te jwenn ke manje yon rejim alimantè ki wo nan fib ka diminye risk pou yo devlope maladi kè. Li se tou rich nan beta-karotèn ak lòt antioksidan ki gen pwopriyete kansè prevantif. Anplis de sa, joumou se moun rich nan vitamin A, ki fè pwomosyon bon vizyon. Fwi a ka ede ou tou dòmi pi byen, akòz nivo segondè li yo nan triptofan, epi li se plen nan phytoestrogens ki te jwenn ede pi ba san presyon.
- Sa a soup kokoye soup se te fè ak lèt kokoye, ki tou te gen benefis sante. Kokoye yo wo anpil nan fib, vitamin C, vitamin E, B vitamin, fè, sodyòm, selenyòm, kalsyòm mayezyòm ak fosfò. Epi paske lèt kokoye se laktoz gratis, li se yon chwa popilè nan mitan vejetalyen ak moun ki gen entolerans laktoz. Coconut lèt se pa sèlman gwo nan soup. Eseye li kòm yon baz nan fwete ou, tou!
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 436 |
| Total Grès | 39 g |
| Grès satire | 29 g |
| Enstans grès | 4 g |
| Kolestewòl | 0 mg |
| Sodyòm | 647 mg |
| Idrat kabrit | 22 g |
| Fibè dyetetik | 6 g |
| Pwoteyin | 7 g |