Balsamic Marinad poul zèl Recette

Sa a se poul zanj poul tangy pi byen sèvi ak yon abiye krèm, tankou ble fwomaj oswa feta. Jwi sa yo nan pwochen koupab ou selebrasyon jou jwèt.

Ki sa ou pral bezwen

• 2 1/2 liv / 1.1 zèl poul kg, konsèy yo retire
• 1 tas / 240 mL
• balsamik vinèg
• 1/2 tas / 120 mL lwil oliv
• 2 ti kiyè / 10 mL sèl
• 2 ti kiyè luil / 10 mL seche origan
• 2-3 dan
• lay , mens
• 2 gwo vèt
• zonyon, mal tranche

Ki jan fè li

1. Mete poul nan yon sache resealable plastik oswa veso.
2. Nan yon bòl mwayen konbine vinèg, lwil oliv, sèl, origan, lay, ak zonyon vèt. Vide mwatye nan melanj sou zèl.
3. Sache sak ak jete alalejè rad. Mete nan frijidè a pou 4-6 èdtan.
4. Mete mwatye ki rete nan melanj nan yon marmite epi pote nan yon bouyi. Diminye chalè ak mitone pou 8 minit sou tanperati mwayen ki ba oswa ki ba, brase souvan.

1. Melanj lan ta dwe yon ti jan pi epè men yo toujou k ap koule. Retire nan chalè.
2. Chofe gri pou chalè medyòm.
3. Retire zèl chicken soti nan sachè ak jete marinad.
4. Mete zèl sou gri ak kwit pou 8 minit, vire epi kwit pou yon lòt 8-10 minit.
5. Yon fwa zèl yo te rive nan yon tanperati entèn ant 165-170 F., retire nan chalè.
6. Mete zèl kwit nan yon bòl gwo vide rete sòs balsamic sou tèt la ak jete nan rad.
7. Sèvi imedyatman avèk ou pi renmen abiye krèm.

Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon)
Kalori	643
Total Grès	43 g
Grès satire	10 g
Enstans grès	23 g
Kolestewòl	158 mg
Sodyòm	936 mg
Idrat kabrit	9 g
Fibè dyetetik	0 g
Pwoteyin	50 g

(Enfòmasyon sou nitrisyon sou resèt nou yo kalkile lè l sèvi avèk yon baz done engredyan epi yo ta dwe konsidere kòm yon estimasyon. Rezilta endividyèl yo ka varye.)