Senp vyann bèf Curry ak diri

Sa a Curry vyann bèf se te fè ak mèg vyann bèf, diri, ak kondiman ki senp. Li se yon resèt trè fasil yo prepare ak lòt engredyan yo ka ajoute nan li. Li se yon bouyon bon gou bouyon vyann ak anpil gou.

Ezite ranplase piman griye wouj oswa dous wouj bann pwav klòch pou pimiento la. Ak tranche zonyon ka kwit ak vyann bèf la.

Sa a diri Curry konn kwit nan fou ak pwa ta dwe yon ranplasan ekselan pou diri a plenn kwit.

Ki sa ou pral bezwen

• 1 1/2 liv vyann bèf chuck (pouse vyann bèf, mèg)
• sèl ak nwa pwav
• 1/2 tas farin farin frans
• 1 gwo kiyè legim lwil oliv
• 3/4 tas trè cho dlo
• 2 tas cho kwit diri
• 1 gwo kiyè poud Curry oswa plis, nan gou
• 1 gwo kiyè koupe pimiento

Ki jan fè li

1. Koupe vyann bèf nan bouyon an ti kib 1/2-pous. Voye vyann bèf la ak sèl ak frèch tè nwa pwav ak Lè sa a, lanse ak farin frans lan.
2. Chofe lwil la legim nan yon soteuz sou chalè mwayen-segondè. Lè lwil oliv la cho, mawon vyann bèf la, vire sou mawon tout kote.
3. Add dlo a cho nan chodyè a epi pote nan yon bouyi. Diminye chalè, kouvri, ak mitone pou 2 èdtan. Tcheke detanzantan epi ajoute plis dlo si sa nesesè.

1. Pandan se tan, kwit diri yo direksyon pake.
2. Add poud lan Curry ak pimientos vyann bèf la epi melanje byen.
3. Gou ak ajiste kondiman.
4. Add diri a vyann bèf la oswa sèvi vyann bèf la sou yon kabann diri.

Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon)
Kalori	853
Total Grès	25 g
Grès satire	8 g
Enstans grès	13 g
Kolestewòl	152 mg
Sodyòm	539 mg
Idrat kabrit	93 g
Fibè dyetetik	5 g
Pwoteyin	59 g

(Enfòmasyon sou nitrisyon sou resèt nou yo kalkile lè l sèvi avèk yon baz done engredyan epi yo ta dwe konsidere kòm yon estimasyon. Rezilta endividyèl yo ka varye.)