Dill ak tounen krèm gou sa a remoute kouraj, bon plat vyann bèf stroganoff resèt.
Sèvi vyann bèf la ak nouy kwit cho ak diri, ansanm ak yon sòs salad oswa legim.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 1/2 liv mèg bouyon vyann bèf oswa konsèy vyann bèf, koupe an ti moso oswa bann mens
- 4 gwo kiyè bè oswa magarin
- 1 tas zonyon koupe, sou 1 gwo zonyon
- 4 a 8 ons tranche dyondyon
- 3 gwo kiyè tout farin frans
- 2 tas bouyon vyann bèf oswa bouyon
- 1/2 ti kiyè sèl, oswa gou
- 1/8 ti kiyè pwav
- 1 tas tounen krèm
- 1 ti kiyè cheche dillweed
Ki jan fè li
- Chofe bè nan yon gwo soteur sou chalè medyòm.
- Add vyann nan 2 a 3 lo, bruning chak pakèt byen vit. Mete sou kote epi kenbe cho. Add zonyon ak dyondyon soteuz la ak sote pou apeprè 5 a 6 minit, jouk lò mawon. Brase nan farin frans; melanje byen ak kwit, vibran, pou 2 minit.
- Gradyèlman brase nan bouyon vyann bèf. Kwit, vibran, jiskaske sòs se epè ak petiyan, apeprè 3 minit. Add vyann bèf ak Dill melanj lan. Add sèl, pwav ak tounen krèm; chalè a - pa bouyi. Sèvi sou diri oswa nouy.
Sèvi 6.
Ou ka sanble tou
Crockpot Bidjè Stroganoff
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 451 |
| Total Grès | 26 g |
| Grès satire | 10 g |
| Enstans grès | 10 g |
| Kolestewòl | 124 mg |
| Sodyòm | 874 mg |
| Idrat kabrit | 16 g |
| Fibè dyetetik | 2 g |
| Pwoteyin | 37 g |