Yon marmite vyann bèf fasil ak pòmdetè, seleri, zonyon, piman, ak tomat, ansanm ak kondiman. Li se yon manje fasil chak jou. Jis pòp l 'nan dife pou chofe fou a ak kwit.
Sa a se yon salad versatile kòm byen. Add yon kouch mayi, pwa vèt, oswa mens tranche kawòt. Si vyann bèf la pa mèg, mawon li an premye epi jete drippings yo.
Ki sa ou pral bezwen
- 2 tas kale, pòmdetè mens tranche
- 1 1/2 tas seleri koupe
- 1 liv siplemantè mèg vyann bèf
- 1 tas mens tranche zonyon
- 1/2 a 1 tas koupe vèt klòch pwav oswa melanj nan vèt ak wouj pwav klòch
- 1 ka (14.5 ons) tomat tomat
- 2 ti kiyè luil sèl
- 1/4 ti kiyè sezon pwav
- Gani: klòch pwav klòch
Ki jan fè li
- Chofe fou a nan 350 F.
- Grese yon 2 1/2-kwats plat boulanjri.
- Sezon chak kouch alalejè ak sèl ak pwav, kouch pòmdetè yo mens tranche, seleri, vyann bèf, zonyon, klòch pwav, ak tomat roti nan plat la boulanjri.
- Voye ak rete sèl ak pwav ak tèt ak bag pwav klòch.
- Kouvri plat la boulanjri ak FOIL ak kwit nan fou a prechofe pou apeprè 1 1/2 a 2 èdtan, oswa jiskaske legim yo se sansib.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 175 |
| Total Grès | 6 g |
| Grès satire | 2 g |
| Enstans grès | 3 g |
| Kolestewòl | 51 mg |
| Sodyòm | 639 mg |
| Idrat kabrit | 12 g |
| Fibè dyetetik | 2 g |
| Pwoteyin | 18 g |