Mens trennen flounder yo pafè pou fars. Sa yo trenng Flounder yo woule alantou yon melanj epina epina sezonman. Li nan etone ki jan fasil sa a plat elegant se fè! Jis kwit epina a, bagay flounder la, ak kwit. Sèvi pwason an ak sòs la senp blan ak fwomaj rape.
Yon plat bò senp nan pòmdetè konn kwit nan fou oswa griye tou ap pafè ak pwason an. Rice se yon lòt bon chwa. Add yon salad anlè oswa vèt melanje pou yon repa memorab.
Ki sa ou pral bezwen
- 5 gwo kiyè bè (divize)
- 1/4 tas zonyon (mens)
- 1 pake / 10 ons epina (koupe, kwit, refwadi, ak prese sèk)
- 1/2 ti kiyè origan
- 1/2 ti kiyè sèl
- 1/4 ti kiyè pwav
- 2 liv trennen flounder
- 1/2 tas blan diven (sèk)
- 3 gwo kiyè farin frans
- 1/2 ti kiyè sèk moutad
- 1 tas lèt
- Gani: fre fwomaj rape fwomaj
- Gani: Paprika
Ki jan fè li
- Fonn 2 gwo kiyè bè nan soteur.
- Add zonyon ak sote jiskaske translusid.
- Brase nan epina, origan, 1/4 ti kiyè sèl ak 1/8 pwav yon ti kiyè.
- Mete apeprè 1 1/2 gwo kiyè melanj epina sou chak konjesyonèl flounder; woule.
- Mete pwason an woule nan plat boulanjri, bò koud desann. Add diven.
- Kouvri ak kwit 25 minit nan 350 F.
- Drenaj ak rezèv 1/2 tas likid la.
- Kenbe pwason cho.
- Fonn rete 3 gwo kiyè nan bè nan yon marmite sou mwayen ki ba chalè; ajoute farin, sèl, pwav, ak moutad. Add rezèv likid ak lèt.
- Brase jiskaske epè ak petiyan.
- Vide sou woule flounan woulo. Voye ak rape ak paprika jis anvan sèvi.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 370 |
| Total Grès | 19 g |
| Grès satire | 9 g |
| Enstans grès | 6 g |
| Kolestewòl | 122 mg |
| Sodyòm | 871 mg |
| Idrat kabrit | 18 g |
| Fibè dyetetik | 2 g |
| Pwoteyin | 29 g |