Vejetaryen Curried mayi soup

Yon sante yon resèt bon gou pou soup mayi ki byen ranje ak fwomaj cheddar ak plen ak chokola savann ak epis santi bon. Pou fè li vejetalyen ak pi ba nan grès, tou senpleman kite fwid cheddar la, oswa itilize yon ranplasman fwomaj gratis letye letye.

Sa a se mayi kourri ak resèt soud cheddar te fè ak klòch piman, echal, mayi fre oswa nan frizè, poud Curry, ak yon ti jan nan lèt soya ak fwomaj cheddar, ak soti nan Konsèy la Soy Manje.

Asire ou ke ou sèvi ak yon bouyon legim gluten-gratis oswa endijèn, ak sa a mayi ak fwomaj soup yo pral gluten-gratis tou.

Renmen sa a resèt soup mayi korn? Scroll down pou resèt plis vejetaryen ak vejetalyen mayi eseye.

Ki sa ou pral bezwen

• 2 ti kuiyè. lwil oliv legim
• 1/2 tas tise byen koupe vèt klòch pwav
• 1/2 tas tise byen koupe wouj klòch pwav
• 1/4 tas mens shots
• 2 ti kiyè. Curry poud, oswa nan gou
• 1/2 ti kiyè. sèl
• 3 tas fre mayi oswa yon sachè 16 ons ons nan frizè mayi, deglase (apeprè 3 tas)
• 1 tas legim stock
• 1/2 ti kiyè. frèch tè pwav, oswa gou
• 3 tas plenn soymilk (oswa yon lòt
• ki pa lèt letye subsitute ), divize
• 1/2 tas graje fwomaj cheddar, divize

Ki jan fè li

1. Chalè lwil oliv la nan yon marmite gwo oswa Olandè fou sou chalè medyòm-segondè. Ajoute klòch piman yo; Kwit, vibran detanzantan, jouk sansib, apeprè 4 minit.
2. Add echantiyon yo pandan dènye minit; brase jouk sansib, men se pa mawon. Add poud lan Curry ak sèl; brase pou 1 minit.
3. Brase nan mayi a, stock legim, ak pwav. Pote nan yon bouyi, diminye chalè a mwayen; kouvri ak kwit jiskaske legim yo se sansib, apeprè 5 minit.

1. Transfere 2 tas nan melanj mayi a nan yon blenndè oswa manje prosesè. Add 1 tas soymilk la. Pwosesis jiskaske melanj lan se prèske lis.
2. Vide melanj lan puréed nan marmite a; brase nan soymilk ki rete a. Brase dousman sou chalè medyòm jiskaske melanj lan chofe a, apeprè 5 minit.
3. Voye chak pòsyon ak 2 gwo kiyè fwomaj.

Nitrisyon enfòmasyon:
CALORIES 326 (47% nan grès); Grès 17g (chita 3.9g, 5o mono, poly 7g); Pwoteyin 14.9g; Idrat kabòn 35.7g; Fibre 6g; Kolestewòl 16mg; Iron 1.4mg; Sodyòm 594mg; Kalsyòm 60mg

Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon)
Kalori	430
Total Grès	19 g
Grès satire	6 g
Enstans grès	9 g
Kolestewòl	30 mg
Sodyòm	1,180 mg
Idrat kabrit	54 g
Fibè dyetetik	5 g
Pwoteyin	15 g

(Enfòmasyon sou nitrisyon sou resèt nou yo kalkile lè l sèvi avèk yon baz done engredyan epi yo ta dwe konsidere kòm yon estimasyon. Rezilta endividyèl yo ka varye.)