Tete poul bonè yo mouye Lè sa a, kwit ak yon topping nan sòs pi renmen babekyou ou a, bekonn, ak pwav Jack fwomaj.
Sa a se yon resèt bon gou ak senp, epi li asire w ke ou tanpri! Sèvi poul sa a avèk diri ak yon sòs salad vèt , oswa avèk pòmdetè sòs salad ak pwa kwit .
Ki sa ou pral bezwen
- 4 bann bekonn
- 1 gwo kiyè lwil oliv
- 1 gwo kiyè bè
- 1/2 lay lay
- 4 san danje, tete poul skinless (mwatye)
- 4 gwo kiyè tout farin frans
- Sèl gou
- Nwa pwav gou
- Chili poud pou gou
- 4 gwo kiyè babekyou sòs (epè)
- 4 tranch pens Jack fwomaj
- Gani: koupe fre Cilantro
Ki jan fè li
- Grese yon plat boulanjri epi mete sou kote. Chofe fou a pou 375 F.
- Fry oswa kwit * bekonn a jouk prèske sèk. Retire nan sèvyèt papye pou netwaye. Kwit bekonn nan jou a anvan ak frijidè pou menm pi rapid tan preparasyon pou.
- Lave poul la ak pat sèk. Mete yon mwatye tete poul ant fèy papye vlope plastik ak liv nan yon epesè inifòm nan apeprè 1/4 a 1/2 pous. Repete ak mwatye tete poul la poul. Dredge nan farin lan nan rad byen.
- Nan yon gwo sote sou chalè medyòm, fonn bè a ak lwil oliv la. Add mwatye nan lay, brase alantou nan melanj lan bè. Retire lannwit la epi retire apre 30 segonn.
- Add poul nan soteur la ak kwit manje pou apeprè 5 minit sou chak bò, jouk browned kwit nan. Li ta dwe anrejistre 165 F sou yon tèmomèt enstantane li.
- Fè aranjman pou tete yo poul nan plat la boulanjri. Gaye sou 1 gwo kiyè sòs babekyou epè sou chak mwatye tete poul. Top ak yon tranch oswa de nan bekonn. Koupe tranch bekonn nan mwatye yo kouvri poul la. Top bekonn a ak yon tranch nan pwa fwomaj Jack.
- Kwit poul la pou apeprè 5 a 6 minit, jiskaske fwomaj fonn.
- Voye ak cilantro jis anvan sèvi, si yo vle.
* Bakon Bakon : Liy yon fèy boulanjri gwo oswa chodyè torréfa ak papye. Mete yon etajè ki refwadi oswa brile nan chodyè a. Fè aranjman pou tranch bekonn sou etajè a. Kwit nan 375 ° pou apeprè 25 a 30 minit, oswa jiskaske bacon a se tankou sèk tankou ou renmen.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 1603 |
| Total Grès | 94 g |
| Grès satire | 31 g |
| Enstans grès | 37 g |
| Kolestewòl | 468 mg |
| Sodyòm | 1,325 mg |
| Idrat kabrit | 34 g |
| Fibè dyetetik | 3 g |
| Pwoteyin | 147 g |