Vèsyon sa a nan marmite a tout tan tout tan-popilè se te fè ak sosis vyann kochon, fwomaj, ze, ak yon varyete de kondiman.
Sa a se marin rlve ak yon ti kras noutmèg ak kayèn. Se marmite a te fè nwit lan la anvan, fè li yon repa trè bon yon sèl-plat pou yon maten okipe. Sèvi ak sosis pikant oswa twò grav nan resèt la.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 sosis kochon an esansyèl
- 6 ze gwo
- 2 tas lèt
- 1 1/2 ti kiyè luil sèk moutad
- 1 (sik) ti kiyè sèl
- 1/4 tè kiyè nwa pwav
- 1/2 ti kiyè tè paprika
- 1/4 ti kiyè moustik tè
- pwazon tè kayèn pwav
- 3 tranch Italyen pen (oswa lòt fèm blan pen, cubed)
- 1 tas graje byen file Cheddar fwomaj (4 ons)
Ki jan fè li
- Konplete sosis lan nan yon gwo sote sou chalè medyòm. Brown sosis lan jiskaske pa gen okenn ankò woz, vibran anpil fwa. Drene byen; Pat ak sèvyèt papye yo absòbe grès depase.
- Nan yon bòl gwo, bat ze yo ak lèt la, ak kondiman jouk lis ak byen reskonsab pare. Add sosis lan ki byen vide ak engredyan ki rete (kib pen ak fwomaj graje)
- . Vide melanj lan nan yon alalejè plat plat plat boulanjri alalejè; kouvri ak refrijere lannwit lan.
- Retire 30 mil 45 min anvan frijidè a.
- Chofe fou a 325 F.
- Kwit pou apeprè 55 a 65 minit, oswa jiskaske ze yo mete ak tèt la nan marmit la alalejè mawon. Yon kouto mete tou pre sant yo ta dwe soti pwòp. Si ou gen yon tèmomèt manje enstantane-li, insert li nan sant la nan marmit la. Tanperati minimòm ki an sekirite pou ze se 160 F.
- Cool marmite la sou yon etajè pou 10 minit anvan yo koupe ak sèvi.
- Sèvi marmite a ak tomat fre oswa tranche oswa fwi.
Sèvi 4 a 6.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 465 |
| Total Grès | 35 g |
| Grès satire | 16 g |
| Enstans grès | 12 g |
| Kolestewòl | 238 mg |
| Sodyòm | 928 mg |
| Idrat kabrit | 11 g |
| Fibè dyetetik | 1 g |
| Pwoteyin | 26 g |