Epè te se yon bwason tradisyonèl ak anpil te renmen cho nan Larisi. Nan jou tout bèl pouvwa yo nan tsars yo, li te sèvi nan briyan ajan samovar men, jou sa yo, yon marmite pral fè jis amann. Sa a se yon bwason tradisyonèl pou jou ferye yo Nwèl la .
Sous: RusCuisine.com
Ki sa ou pral bezwen
- 8 gwo kiyè fè nwa te
- 2 gwo kiyè lay (antye)
- 3 gwo kiyè zoranj
- zès (oswa mandarin)
- 4 baton kannèl antye
- 2 kare dlo
- 1/2 tas siwo myèl
- 1/4 tas sitwon ji (frèch prese)
Ki jan fè li
- Mete fèy yo te, dan, zès ak kannèl baton nan yon sache fwomaj ak mare tèt la byen sere.
- Pote 2 kare nan dlo nan yon bouyi, ajoute sak la, retire nan chalè a, epi pèmèt yo apik, kouvri, pou 10 minit.
- Add siwo myèl la & ji sitwon epi sèvi. Sa a te kapab te fè davans epi kenbe pou de a twa jou si li se kouvri ak frijidè.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 82 |
| Total Grès | 0 g |
| Grès satire | 0 g |
| Enstans grès | 0 g |
| Kolestewòl | 0 mg |
| Sodyòm | 7 mg |
| Idrat kabrit | 23 g |
| Fibè dyetetik | 3 g |
| Pwoteyin | 0 g |