Tankou soup? Tankou tanpèt? Eseye sa a fasilman vejetaryen tempeh tomat ak legim soup resèt!
Sa a se yon resèt soup legim jaden endepandan ak yon Bounty nan kawòt, zonyon ak te ajoute tanp bay li yon ogmantasyon pwoteyin pou vejetaryen , vejetalyen ak nan kou dine vyann Lendi! Pou timoun yo, ou ka sèvi moute sa a resèt soup ak tomat soup ak yon sandwich fwomaj griye fèy griye pou yon klasik Ameriken manje midi, veganize.
Sa a resèt soup se vejetaryen, vejetalyen, ak ki ba nan kalori, epi, si sa nesesè, li ka fasil pou fè Gluten-gratis. Ou pral bezwen asire ke tanperati a ou itilize se gluten-gratis (pifò yo, men yon kèk yo pa, se konsa li etikèt la) osi byen ke bouyon an legim (oswa, fè pwòp ou a bouyon legim endijèn ). Tout lòt engredyan yo san danje pou nenpòt moun ki gen sansiblite Gluten.
Si ou renmen kwit ak tanperati , ou pral renmen sa a resèt senp vejetaryen resèt , oswa, si li soup tomat w ap chèche pou, isit la nan menm plis sante resèt tomat resèt soup eseye .
Jwi!
Tempeh tomat resèt soup ak koutwazi foto nan Lightlife Manje.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 8-ons pake tempeh, koupe an 1/2-pous kib
- 1/4 tas lwil oliv, divize
- 1 gwo zonyon, koupe
- 1/2 ti kiyè. sèl
- 2 liv kawòt, kale ak tranche nan 1/2-pous jij
- 4 1/2 tas
- bouyon legim
- 1/4 tas keratin tomat
- 1 ti kiyè. ji sitwon (fre ki pi bon)
- 1 gwo kiyè koupe fre Dill
Ki jan fè li
- Nan yon gwo soup po, chalè de gwo kiyè nan lwil oliv la sou chalè medyòm. Add nan zonyon an koupe ak sèl la ak chalè, vibran souvan, pou 6 a 8 minit oswa jiskaske zonyon an se mou.
- Next, ajoute nan kawòt yo tranche, Lè sa a, kouvri po a soup, ak diminye chalè a ba. Pèmèt kawòt yo kwit, vibran souvan, pou apeprè 5 minit.
- Next, ajoute nan bouyon an legim epi pote nan yon bouyi sou chalè segondè. Yon fwa bouyon legim la bouyi, diminye chalè a nan yon mitone dousman epi li pèmèt yo chofe, kouvri, pou yon lòt 30 minit.
- Nan yon blenndè, ak anpil atansyon pike melanj la soup nan lo jouk lis ak krèm, Lè sa a, ajoute nan keratin nan tomat ak ji sitwon blenndè a ak melanj pou yon kèk segond jis enkòpore.
- Nan yon soteur, chalè de kiyè kiyè yo nan lwil oliv sou mwayen-segondè chalè. Add tanpèt la kib ak kwit pou 3 a senk minit, brase souvan kwit tanp lan respire sou tout kote. Add Dill ak kwit pou 30 segonn. Chaje soup nan sis bòl ak tèt chak bòl ak tanp kwit ak Dill.
Sa a resèt soup ak tomat soup se tou de pwoteyin segondè , vejetaryen, vejetalyen ak kalori ki ba.
Nitrisyon enfòmasyon:
Fè sis pòsyon nan soup tanp legim.
Kalori / sèvi: 241
Total Grès 13 g 19%; Saturated Grès 2 g 9%; Trans grès 0 g
Kolestewòl 0 MG 0%
Sodyòm 1,017 MG 42%
Vitamin A 484% Vitamin C 13%
Idrat kabòn 24 g 8%; Fibè dyetetik 9 g 34%; Sik 9 g 1%
Pwoteyin 8 g 16%; Kalsyòm 8% Iron 12%
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 248 |
| Total Grès | 14 g |
| Grès satire | 3 g |
| Enstans grès | 8 g |
| Kolestewòl | 0 mg |
| Sodyòm | 849 mg |
| Idrat kabrit | 23 g |
| Fibè dyetetik | 5 g |
| Pwoteyin | 12 g |